Zimski vašar i 1. baranjski Čvarakfest

Sve je spremno za nedjeljni karanački Zimski vašar, u sklopu kojega će, prvi put u Baranji, biti organizirano natjecanje u pečenju čvaraka - ''Čvarakfest''.

Za natjecanje se već prijavilo 13 čvarak-majstora, koji su dužni ponijeti drva, mast i sve ostalo što misle staviti u kazane, koje će im osigurati organizator. Uzorke svježe ispečenih čvaraka komisiji će nositi Sveti Nikola. Uz natjecanje, Zimski će vašar ponuditi cijeli niz zanimljivosti, a ponude domaćih proizvoda zasigurno se nitko ne bi postidio.

Kako ističe Nenad Bračun, direktor TZ-a Baranje, do jučer je štandove rezerviralo četrdesetak osoba i OPG-ova, što jamči rušenje dosadašnjeg rekorda što se broja izlagača tiče. Za posebno iznenađenje sajma pobrinut će se Vlado Škrobo - Bajo, vlasnik ''Baranjske kuće'', koji će posjetiteljima prezentirati svinjokolju i sve što uz nju ide. Svi zainteresirani sami će moći ispeći kobasice ili ražnjiće.

- Karanački vašari spadaju u red posjećenijih baranjskih gastroturističkih manifestacija, a naša je želja podići ga na još višu razinu - tvrdi, napominjući kako će idući Vašar biti nominiran Ministarstvu turizma kako bi postao jedan od aduta baranjske turističke ponude.

''Čvarakfest'' i Zimski vašar bit će održani 6. prosinca (nedjelja) s početkom u 9 sati, a medijski pokrovitelj događaja je ''Glas Slavonije''.

Autor: I.Getto