• Smotra istarskih volova
  • 27.07.2020. 10:30
  • Istarska, Kanfanar

Zaštita boškarina: Na 30. Jakovljima oboren rekord, vol Sarožin teži 1.303 kg

Uz otvorenje Parka, u Kanfanaru je održana i već tradicionalna smotra istarskog vola na kojoj su odabrani oni najljepši, najteži i najposlušniji.

Foto: Waves komunikacije d.o.o.
  • 353
  • 85
  • 0

Na jubilarnim 30. Jakovljima oboren je rekord – vol sarožin teži 1.303 kg! Naime, premda prilagođena aktualnoj situaciji s korona virusom, održana je najpoznatija kanfanarska manifestacija i jedna od najvećih pučkih fešta Istre.

Trideseta Jakovlja održala se na mjestu odakle je sve krenulo 1991. godine, kada je na tamošnjem sajmištu održana prva smotra istarskih volova, na inicijativu rođaka Ivana i Antona Medena iz Kanfanara. Danas je taj prostor postao Park istarskog vola i bit će mjesto edukacije o ovoj ugroženoj i zaštićenoj pasmini.

Očuvajmo uzgoj istarskog vola

Kako je priopćeno, park priča priču o boškarinima kroz interaktivni LCD totem, pločice na kamenim stupovima za koje se veže stoku, a koje sada prenose zanimljive činjenice i podatke o manifestaciji te kroz siluete izrađene od kortena koje prikazuju rast istarskog goveda od faze teleta teškog 30 kg, do faze vola koji teži i preko tone, sve u prirodnim veličinama.

Kanfanar je dobio i Park istarskog vola

Uz otvorenje Parka, održana je i tradicionalna smotra istarskog vola na kojoj su odabrani oni najljepši, najteži i najposlušniji. Iako je zbog epidemioloških mjera izostao dio smotre koji obuhvaća povorku s volovima kroz Kanfanar i demonstraciju oranja, ništa manje atraktivno nije bilo ni na sajmištu gdje su se ove plemenite životinje predstavile u punoj ljepoti.

Prijetilo im je izumiranje, danas ih je u Istri 30-ak, no boškarina ima i u drugim krajevima Hrvatske

Ipak, najljepši je samo jedan, a ta je titula ove godine pripala Sarožomi, u vlasništvu Maria Udovičića iz Fabci. Pobjedu u kategoriji poslušnosti odnio je vol Maria Gašparinija iz Fabci, dok je najteži istarski vol također Sarožin vlasnika Maria Udovičića, s čak 1.303 kilograma. S tom težinom, ovaj je vol ujedno i najteži vol u svih 30 godina kanfanarske smotre, a objava kilaže izazvala je oduševljenje publike i dala poseban završni pečat na jubilarnu Jakovlju. Pobjedničke volove odabrao je stručni žiri u sastavu Alfredo Jedrejčić, Ivanka Bervida, Neven Rimanić i Saša Kljujev.

"Na  tragu naših napora da boškarina dalje štitimo je i otvaranje ovog Parka koji će postati atrakcijom, ali i mjesto učenja, edukacije i promocije istarskoga nasljeđa", rekao je obnašatelj dužnosti župana Istarske županije Fabrizio Radin i naglasio da je danas pasmina manje ugrožena zahvaljujući radu i trudu lokalnih uzgajivača udruženih u Savez te uz pomoć općina i Agencije za ruralni razvoj Istre, no prije svega iz ljubavi svih mještana čiji je boškarin nezamjenjivi autentični izvorni simbol.

Potrebna je i ekonomska računica kako bi ljudi nastavili uzgajati volove

 "Želja nam je da na zabavan i edukativan način šaljemo kontinuiranu poruku da za sve što je istarski vol učinio za ljude na ovim prostorima danas dugujemo njemu kroz našu brigu da on opstane na ovom istom prostoru. Ovaj park će 365 dana u godini asocirati na potrebu da očuvamo uzgoj i da učinimo sve što je u našoj moći da zaštitimo ovaj vrijedan simbol Istre.

Tradicija je sigurna u ovom istarskom mjestu 

Trideset godina s ovog mjesta šaljemo apel da se spasi uzgoj i da se pomogne uzgajivačima jer njihova ljubav nije dovoljna. Potrebna je i ekonomska računica kako bi ljudi nastavili uzgajati volove“, naglasio je načelnik Općine Kanfanar, Sandro Jurman.

Osim uzgajivačima s pobjedničkim volovima po kategorijama, posebna su priznanja i zahvale uručene i organizacijama i poduzećima koje su pomogle u realizaciji Parka istarskog vola, a to su Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova EU, Istarska županija, Grad Rovinj-Rovigno, poduzeće Kamen d.d. Pazin, Agencija za ruralni razvoj Istre te Savez uzgajivača istarskog goveda, zaključuje se u priopćenju.  


Fotoprilog


Tagovi

Kanfanarska manifestacija Istarski vol Smotra Fužijada Jakovlja


Autorica

Lucija Bencaric

Lucija je magistrica agroekonomike. Rado istražuje novosti u poljoprivredi.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Iz Baranje s ljubavlju :)