I ove godine održan je tradicionalni 20. Katarinski sajam obrtništva, malog i srednjeg poduzetništva. Tamo smo sreli brojne poljoprivredne proizvođače, od kojih većina svoje proizvode prerađuje. S njima je puno lakše, kako kažu, doći do europskog tržišta.
Grad Slavonski Brod i ove godine je organizirao tradicionalni 20. Katarinski sajam obrtništva, malog i srednjeg poduzetništva. Tamo smo sreli brojne poljoprivredne proizvođače.
Konoplja u Hrvatskoj postaje svojevrsni hit. "Krenuli smo s uzgojem kada nam je otac obolio", govori Zvonimir Kalić, nositelj OPG-a na kojem se bave uzgojem te biljke s višestrukim dobrobitima. "Imamo ekološku proizvodnju konoplje, a ove godine smo ju tri puta kopali. Problema ima uvijek. Imamo 10 hektara pod konopljom, ali bi se sljedeće godine htjeli proširiti". Najveći problem su im kaže, smanjeni prinosi uslijed suše.
"Ponudu imamo, ali potražnja je slaba, barem što se tiče stabljike. Za čajem i sjemenom vlada dosta dobra potražnja, uz preradu. Dobivamo ulje, čaj, brašno od konoplje." Na sajmovima je, kaže Zvonimir, najveći protok ljudi i svašta se uvijek dogovori, vezano za poslovnu suradnju pa je bitno biti prisutan među ljudima, Tvrdi i da je vrlo korisno biti član Turističkog klastera Slavonska košarica.
Slađan Novosel, s druge strane proizvodi kulen, i to 10 tona godišnje. Partner im je Branko Roglić s kojim idu na tržište EU. Na Katarinskom sajmu je sada prvi put, također u sklopu klastera Slavonska košarica.
Tagovi
Autorica
Partner
Mile Budaka 1/4,
35000 Slavonski Brod,
Hrvatska
tel: +385 (0)35 210 250,
e-mail: sbtv@sbtv.hr
web: http://sbtv.hr/