Pretraga tekstova
U prostorijama Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja danas je održan Prvi sastanak organizacijskog odbora Drugog hrvatskog kongresa o ruralnom turizmu. Utvrđeno je da će se Drugi kongres održati krajem studenog ove godine. Sastanku je nazočilo tridesetak predstavnika resornih ministarstava, znanstvenih i stručnih institucija, županija, stranih institucija i resora te svih onih koji na području ruralnog turizma imaju najveća znanja i iskustva. Državni tajnik u Ministarstvu turizma Ivo Mujo i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Srećko Selanac nazočili su sastanku Organizacijskog odbora. Pozdravljajući nazočne, državni tajnici su podržali organizaciju Kongresa i ustvrdili da će ministarstva prihvatiti pokroviteljstvo, ali i biti njegovi aktivni suorganizatori.
Drugi kongres će okupiti više od tri stotine sudionika iz Hrvatske i ostalih europskih zemalja i njihovih udruženja. Svoju riječ na Kongresu reći će znanost i struka, a posebice poduzetnici u ruralnom prostoru, kao što su turistička seljačka gospodarstva i ostali poduzetnici koji se bave proizvodnom i ugostiteljskom djelatnošću, svi ujedinjeni u zajedničkom cilju, a to je stvaranje ruralnog turističkog proizvoda.
Sudionici su pozitivno ocijenili ovu inicijativu s naznakom da će se konačno na jednom mjestu naći struka, znanost i predstavnici državne uprave sa zajedničkim ciljem, a to je razvoj i promidžba ruralnog turizma u okviru cjelovitog održivog razvoja ruralnog prostora. S obzirom da je to pitanje izuzetno kompleksno i zadire u veći broj resora i područja djelovanja, iziskivat će nastavak i nadogradnju kontinuirane suradnje koja se uspješno provodi već dvije godine.
Tema Prvog kongresa, koji je održan u listopadu 2007., bila je „Perspektive razvoja ruralnog turizma“. On je sa znanstvene i stručne strane sagledao sve dosadašnje aktivnosti, detektirao poteškoće, postavio nove izazove kroz konkretne provedbene zaključke te time ponudio zadovoljavajući okvir i pojednostavljivanje procedura u daljnjem razvoju ruralnog turizma u Republici Hrvatskoj. Ovogodišnji Kongres bit će posvećen ruralnoj turističkoj destinaciji, hrani i turizmu, multisektorskim klasterima, strategiji ruralnog turizma te primjerima dobre prakse.
„Problematika ruralnog turizma vrlo je zanimljiva i aktualna. U vrijeme ovog Kongresa održat će se Okrugli stol o strategiji ruralnog turizma u Republici Hrvatskoj, ali i šire na kojem ćemo donijeti smjernice budućeg strateškog dokumenta“ istaknuo je državni tajnik Ivo Mujo zatvarajući današnji sastanak.
Zaključci Prvog kongresa, doneseni 2007., kontinuirano se provode, a kao dodatak nastojanju da se ruralni turizam podigne na razinu ravnopravnog i kvalitetnog turističkog proizvoda u Republici Hrvatskoj prošle godine u Benkovcu je svečano potpisana i Deklaracija o ruralnom turizmu.
Organizatori Drugog kongresa su Klub članova „Selo“, Ruralis - konzorcij agroturizma i ruralnog turizma Istre i Hrvatski farmer d.d.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.