U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije od 5. do 8. svibnja 2022. u Supetru se održava 24. po redu Noćnjak, najveće domaće okupljanja maslinara
Tradicionalnom sadnjom spomen masline, ovoga puta sorte drobnica, ispred hotela Waterman Svpetrvs Resort u Supetru na Braču otvorena je 24. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak 2022 u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije.
I ovoga je puta okupila brojne maslinare i uljare, ali i stručnjake te zaljubljenike u ovu zlata vrijednu kapljicu. Na ocjenjivanje je stiglo 346 uzoraka u svim kategorijama od čega 192 otvorena ulja i 93 pakovine te 61 proizvod od masline.
Pristiglo 346 uzoraka na Noćnjak, izvanredne rezultate dale hrvatske autohtone sorte
"Ispitivanja ulja su pokazala da će 80 posto njih, dakle 228 njih osvojiti zlatne medalje", otkrio je Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije, prilikom svečanog otvorenja manifestacije.
Rezultate koje svi željno isščekuju, saznat ćemo i objaviti tijekom narednih dana.
Obraćajući se prisutnima, Tonči Glavina, državni tajnik u Ministarstvu turizma i sporta, ali i sam maslinar, istaknuo je da je Noćnjak priznanje prvenstveno težacima. "Istina, da se naši stari dignu iz groba i probaju ova naša ulja, rekli bi 'groko je'. Ali, mi mladi imamo nove načine, radimo drugačije", našalio se Glavina uz odobravanje prisutnih.
Večeras su dodijeljena i godišnja priznanja za maslinarstvo i uljarstvo. Tako je priznanje „Branko Škarica“ za životni doprinos unaprjeđenju uljarstva dodijeljeno Radoslavu Bobanoviću iz Polače dok je priznanje „Pavle Bakarić“ za višegodišnji doprinos unaprjeđenju maslinarstva dobio dr.sc. Jakša Rošin iz Splita.
Međunarodno priznanje „Cavaliere olio d'oliva“ za višegodišnji samoprijegoran rad u uljarstvu, a koju dodjeljuje Baldasar d.o.o. iz Splita, uručeno je Peri Kolega, dugogodišnjem upravitelju poljoprivredne zadruge Maslina na otoku Kaliju koja je jedna od najstarijih na jadranskim otocima.
Mate Dušević, nositelj OPG-a u Ljupču proglašen je uzornim maslinarom te mu je dodiljeno priznanje „Joško Niskota“.
Priznanje „Zlatno pero Noćnjaka“ ove je godine otišlo u ruke Vlatka Grgurića, novinara i urednika najdugovječnije i jedne od najuglednijih emisija Hrvatske televizije – „Plodovi zemlje“.
„Zlatna amfora Noćnjaka“, priznanje je koje se dodjeluje za doprinos razvoju maslinarstva i uljarstva na svom području, otišlo je Splitsko-dalmatinskoj županiji.
I za kraj, Poljoprivredna zadruga Grohote s otoka Šolta od Hrvatskog poljoprivrednog zadružnog saveza dobila je priznanje uljarskoj zadruzi za 2021. godinu dok je Udruzi maslinara Oblica iz Žrnovice dodijeljeno priznanje „don Ante Alfirević“ za doprinos razvoju maslinarstva i uljarstva.
Ove godine, čini se, organizatori žele nadoknaditi sve ono što je zbog pandemije bilo propušteno posljednje dvije, kada se Noćnjak odgađao, održavao u manjem obimu ili pak online. Već se večeras održava okrugli stol na temu „Intenzivni uzgoj masline“, dok je petak, 6. svibnja posvećen bogatom programu Znanstveno-stručnog skupa o maslinarstvu i uljarstvu koji će pokriti niz tema, praktikuma, a u sklopu kojega će se održati i Zadružna ura te Wine-Olio gastro show.
Treća je ovo godina zaredom kako se Noćnjak ne održava u svom uobičajenom terminu – mjesecu ožujku. Pandemija koronavirusa je prvo 2020. njegovo održavanje „prolongirala“ u lipanj, a 2021. stjerala u online okvire da bi ove godine bio u svibnju.
Kako je otvorenje danas izgledalo u pomalo oblačnom Supetru, pogledajte u galeriji fotografija ispod teksta.
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
Partner
Kamila Tončića 4,
21000 Split,
Hrvatska
tel: +385 21 348 365,
e-mail: info@zsd.hr
web: http://www.zsd.hr/