Pretraga tekstova
Pobjednici ovogodišnje Donjogradske kobasijade, održane ove subotu u Osijeku, su Miroslav Bašić i Ante Herceg
U Osijeku je u subotu navečer završena 11. Donjogradska kobasijada, natjecanje na kojem se birala najbolja slavonska kobasica i kulenova seka. Najbolju ocjenu za kobasice dobio je Osječanin Miroslav Bašić, a najbolji u izradi kulenove seke pokazao se Ante Herceg. Riječ je o najstarijem natjecanju u kvaliteti domaćih kobasica koje organizira udruga Donjogradski kobasičar. Na ovogodišnjoj manifestaciji po jedanaesti put birala se najbolja kobasica, a peti put kulenova seka.
Dodijeljeno je 10 zlatnih medalja za kobasice i 5 za kulenove seke, a ukupno se prijavilo 47 natjecatelja, od kojih 33 proizvođača kobasica i 15 kulenovih seka. Ocjenjivačko povjerenstvo sastojalo se od pet članova: profesora emeritusa Antuna Petričevića, doktora Gorana Kušeca, Drage Papića, Asima Alikavazovića i Damira Lukača, predsjednika udruge Donjogradski kobasičar.
Proglašenju pobjednika Donjogradske kobasijade nazočio je osječki gradonačelnik Ivica Vrkić. Kobasijadom su osobito bili oduševljeni ovogodišnji osječki gosti, turisti iz Dalmacije, Rijeke i Primorja. Najavili su kako će sljedeće godine biti suorganizatori manifestacije.
Uz odlične slavonske specijalitete u SD Olimpija u Donjem gradu dobro se uklopila i tamburaška glazba. Tako je goste ove godine zabavljao tamburaški sastav Zlatni klas. Udruga Donjogradski kobasičar namjerava domaću slavonsku kobasicu uvrstiti na popis proizvoda sa oznakom izvornosti ili zemljopisnog podrijetla. Poznato je kako se s područja Osječko-baranjske županije na tom popisu nalaze samo dva proizvoda - slavonski kulen i baranjski kulen.
Foto: freedigitalphotos.com
Tagovi
Donjogradska kobasijada Kobasica Kulenova seka Natjecanje Miroslav Bašić Ante Herceg Antun Petričević Goran Kušec Drago Papić Asim Alikavazović Damir Lukač Ivica Vrkić
Autorica
Više [+]
Nikolina je administratorica portala Agroklub. Ima 28 godina, a završila je diplomski studij marketing managementa na Ekonomskom fakultetu u Osijeku ... a moto joj je: „Život je puno lakši ako kroz njega ideš sa osmijehom“.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
List kukuruza se krenuo uvijati, šušti na vjetru. Ljeto tek počelo, a kiše nigdje na vidiku. Suncokret i ječam se dobro drže.
Tako je lijepa, ta naša Slavonija 🥰
Đuro Japaric
prije 2 tjedna
Prognozirao sam da je realno da kukuruz nastrada od suše ! Prognozirao sam da je realno da kukuruz nastrada od suše !
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Viš, na to sam zaboravila, da se frče. Ali na rubovima polja ima baš suhog lista, u taj dio udara kad je sunce najjače. Viš, na to sam zaboravila, da se frče. Ali na rubovima polja ima baš suhog lista, u taj dio udara kad je sunce najjače.
Karolina Rastija
prije 2 tjedna
Kukuruz se i inače ljeti preko dana frče kako bi se zaštitio od isparavanja. Ali svakako kiše opasno fali, soja nekako najlošije izgleda koliko sam Više [+] ovih dana primijetila :/