Čeka vas bogat izbor domaćih proizvoda s OPG-ova, ali i natjecanje u topljenju čvaraka.
Posljednje subote u studenom, 26.11. kao i svake godine, očekuje vas najmasniji, najslasniji festival u regiji i to onaj posvećen "baranjskim tartufima" – čvarcima, poziva Turistička zajednica Baranje.
U Karancu se, kažu, tradicionalno, na sajamskoj livadi uz crkvu sv. Donata, održava najveći sajam domaćih proizvoda u regiji. Zimski vašar događaj je koji nudi proizvode gotovo 80 lokalnih proizvođača domaćih proizvoda, mahom baranjskih i slavonskih OPG-ovaca.
Ovdje možete obaviti nabavku i napuniti svoje police u špajzu za cijelu zimu. Poznati suhomesnati proizvodi (kulen, slanina, kobasica, šunka, čvarci, mast…), vino, rakija, sokovi, sirevi, peciva, kolači, med, mljevena crvena paprika, pletene košare, drveni pribor za kuhinju, suveniri, antikviteti samo su dio onoga što vas čeka.
Naravno, kako bi to bilo u Baranji bez poznate kuhinje, tako na Vašaru možete kušati čobanac, grah iz glinenog ćupa, kotlovinu, pečene kobasice, šarana u rašljama i sve to "zaliti" vrhunskim vinom. Prije ručka ne zaboravite nazdraviti čokanjčićem domaće rakije.
Tijekom Zimskog vašara se održava i Čvarakfest, u isto vrijeme i na istom mjestu. Natjecanje je to u topljenju čvaraka, a pobjednik osvaja titulu "čvarak majstor". Natjecateljske čvarke možete i kupiti dok su masni čvarci vrući.
U devet sati ujutro kreće topljenje čvaraka kao i sajam 09:00 – Topljenje čvaraka kao i sajam domaćih proizvoda. Uz to bit će dostupna i bogata gastro ponuda te kuhano vino. U 12 sati slijedi proglašenje "čvarak majstora".
Prijave za sudjelovanje na sajmu i na natjecanju u topljenju čvaraka se zaprima TZ Baranje na broj 031/702 080.
Tagovi
Autorica
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Brtonigla kroz žetvene svečanosti vraća duh starih istarskih običaja
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
