Šampion Dragutin Kamenjak iz Križevaca vrhunski je vinski stručnjak
Graševina kasne berbe 2007. donijela je na ovogodišnjoj izložbi vina Križevačkih goric trostruku pobjedu Dragutinu Kamenjaku, višem predavaču vinarstva na Visokom gospodarskom učilištu u Križevcima. Stručnjaci na čelu sa Zdenkom Ivankovićem sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta ocijenili su njegovo vino vrhunskim, te još tri vina zlatnima, a jedno srebrno, među 112 uzoraka iz Hrvatske i Mađarske, koja su osvojila 23 zlatna, 55 srebrnih i 18 brončanih odličja.
Pripali su mu i naslovi šampiona izložbe i križevačkih gorica, te gradonačelnikova vina, koje će vlast darivati gostima u posebnim prilikama. Uspjeh nije slučajan jer je lani ponio naslove i županijskoga i gradonačelnikova vina. A vinogradarstvom se počeo baviti iz hobija prije desetak godina, radi druženja u klijeti.
- Nakon pet sati rada za računalom i predavanja studentima odmorim se u vinogradu iako on traži slugu, a ne gospodara. Odličja i priznanja raduju. No, još mi je draži projekt za spašavanje zaboravljene domaće sorte grožđa, neobična imena “kleščec”, koju su podržali i županija i grad Križevci - kaže Kamenjak.
Nekoliko trsova je pronašao kod starih vinogradara i zasadio u četiri vinograda u Virju, Kalniku, Križevcima i Kloštru Podravskom, koji daju 300-400 litara vina. U svom vinogradu u Greberancu posadio je 1000 trsova.
- Sorta je prilagođena našim područjima, dozrijeva ranije od graševine i kasnije od chardonnaya. Kao izvorna domaća sorta neće imati ograničenja kao druge kad uđemo u EU, pa je to prilika za naše vinogradare da njome zasade nove površine. Ima ovdje još neobrađenog zemljišta koje bi se moglo zasaditi novim vinogradima, no cijene su kao da se radi o gradilištima, pa je ulaganje skupo.
Autor: Ottone Novosel
Izvori
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Imamo ekskluzivu: Evo što vas sve čeka na 15. Kukuruzijadi u Čepinskim Martincima
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
