Pretraga tekstova
Drugo po redu predavanje Seminara za ekološke pčelare održat će se 9. siječnja 2014. u Zagrebu
Udruga pčelara Pčelinjak, uz potporu Gradskog ureda za poljoprivredu i šumarstvo pokrenula je seminar za osposobljavanje pčelara za ekološko pčelarenje pod nazivom Zajedno do eko znaka. Drugo predavanje, od šest predviđenih, o normativnim dokumentima u ekološkom pčelarstvu, održat će se u četvrtak, 9. siječnja 2014. godine.
Predavanje će se održati u dvorani mjesne samouprave Kralj Petar Svačić u Preradovićevoj 29, Zagreb, s početkom u 19:30 sati. U potpunosti je besplatno, a sudionike će kroz projekt voditi dr. sc. Zdenko Franić, dipl. ing., koji je ujedno ekološki pčelar.
U interakciji sa svim zainteresiranim polaznicima seminara napisat će se i odgovarajući praktični Priručnik čiji bi se sadržaj i kvaliteta tijekom projekta neprestano unaprjeđivala. Svi polaznici koji budu odslušali minimalno 5 predavanja priručnik će po završetku seminara dobiti besplatno.
Na predavanju će ukratko biti predstavljen sveobuhvatni okvir za regulatorni sustav za hranu u Europskoj uniji te ključni domaći i međunarodni dokumenti koji su važni za proces certifikacije ekološke proizvodnje. Obradit će se najznačajniji zahtjevi postavljeni u normativnim dokumentima, njihove implikacije te način njihovog zadovoljavanja i osiguravanja sljedivosti kontrole hrane proizvedene u ekološkoj proizvodnji.
Više informacija možete saznati na: www.pcelinjak.hr
Foto: ipmimages.org
Povezana stočna vrsta
Pčelarstvo je specifična grana ljudske djelatnosti te su interes i ljubav prema pčelama rašireni u svim dobnim i obrazovnim slojevima društva. Mjesta obitavanja pčela su veliki... Više [+]
Tagovi
Pčelarstvo Ekologija Eko proizvod Med Propolis UP Pčelinjak Zdenko Franić
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje