Pretraga tekstova
Cilj manifestacije koja će se održati 11. travnja je njegovanje i promicanje tradicijske baštine kroz prigodno uređene stolove i izvorna jela.
Kulturno-umjetničko društvo "Sklad“ iz Đakova održat će svoj tradicionalni "Uskrsni stol", manifestaciju koja slavi običaje i kulturnu baštinu kroz mirise i okuse zavičaja. Ovo šesto izdanje održat će se u subotu, 11. travnja s početkom u 16 sati u prostorijama KUD-a, na adresi Matije Gupca 30.
Cilj manifestacije je njegovanje i promicanje tradicijske baštine kroz prigodno uređene stolove i izvorna jela. Posjetitelje očekuje bogat program koji, uz izložbeni dio, uključuje i dječje radionice te natjecateljski segment u kojem će se birati najljepše uređen stol i najbolji dječji radovi.
Ovogodišnji "Uskrsni stol“ ugostit će brojna društva, među kojima su MKD "Braća Miladinovci" iz Osijeka, KUD "Kolo" iz Narda, Kulturni centar "Klasje" iz Privlake, KUD "Hrvatska čitaonica" iz Selaca Đakovačkih, KUD "Ivan Meštrović" iz Vrpolja te MPS "Starotopoljani" iz Starog Topolja.
U Medveji Uskrs miriše kao nekad: Picanjem jaja, pincom i zajedništvom oživjeli stare običaje
Poseban doprinos očuvanju baštine dat će Vladimir Matoković, koji će demonstrirati gotovo zaboravljenu, tradicionalnu tehniku oplitanja jaja. Riječ je o ukrašavanju koncem, vunom ili trakicama. Njima se plete (opleta, oplita) svojevrsni uzorak koji otkriva prirodnu ili pak prethodno obojanu površinu jajeta.
Učenici Srednje strukovne škole "Antun Horvat" predstavit će svoju kreativnost izradom Sofijinih srca i čokoladnih jaja.
Autor
Više [+]
Novinar i urednik s više od dvadeset godina iskustva u tiskanim i digitalnim medijima, na radiju i televiziji.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 1 tjedan
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 1 tjedan
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?