U sklopu sjama organiziraju se i tečajevi za kušače i provođenje analiza maslinovog ulja
7. Međunarodni sajam maslinovog ulja Olio Capitale održati će se od 01. do 04. ožujka 2013. godine u Trstu.
Manifestacija je u potpunosti posvećena vrhunskoj kvaliteti ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
U organizaciji Hrvatske gospodarske komore na sajmu nastupilo je desetak hrvatskih proizvođača maslinovog ulja, te se tako promovira hrvatsko maslinovo ulje kao i prepoznatljive autohtone sorte (oblica, buža, bijelica, levantinka, lastovka, drobnica i sl).
Na sajmu su se predstavili i proizvođači iz Italije, Slovenije, Španjolske i Portugala.
Tagovi