Predavanje o HACCP sustavu namjenjeno svim malim proizvođačima kulena, održat će se 13. prosinca u Osijeku
U prostorijama Županijske komore Osijek, 13. prosinca 2013. godine u vremenu od 10 do 14 sati, održat će se predavanje o HACCP sustavu, a sve u organizaciji ŽK Osijek i Centra za kvalitetu HGK.
Predavanje je namjenjeno svim malim proizvođačima kulena, kao i ostalim zainteresiranim koji sudjeluju u proizvodnom lancu i provođenju zakonodavnih uvjeta u području sigurnosti hrane.
Predavanje će održati mr.sc. Nevenka Gašparac dr.vet.med., pomoćnica direktora Centra za kvalitetu HGK.
Za sve zainteresirane predavanje je besplatno.
Više informacija možete saznati na: www.hgk.hr
Photo: slavonski-kulen.blogspot.com
Tagovi
Evo tko su laureati Dana masline 2024.
Na Danima masline posthumno uručeno priznanje prof.dr.sc. Ivi Miljkoviću
Zlatno pero Željki Rački-Kristić: Nagrada obvezuje cijelu ekipu Agrokluba
Učenici osnovnih i srednjih škola okupirali Fakultet agrobioteničkih znanosti Osijek
Bila je zvijezda kampanje, a sad Milova postaje predmet inspekcije?
Krava Milova nije krava već bik, a zbog izostanka ušnih markica pa i izgleda farme na kojoj su ju zatekli, zvijezda političkog sraza ministra Olega Butkovića s predsjedni...
