Održan Dalmacja Wine Expo 2013

Grupa mladih stručnjaka je i ove godine , pod pokroviteljstvom Predsjednika RH dr. Ive Josipovića organizirala 3. i 4. svibnja 2013. G. u Makarskoj, najljepši festival vina Dalmacija Wine Exspo Makarska 2013. Preko 150 izlagača vina, raznih delikatesa i maslinovog ulja sudjelovalo je na sajmu iz Dalmacije i ostalih dijelova Hrvatske. Tijekom trajanja festivala, pored izložbenog dijela, upriličene su i razne radionice i stručna predavanja: Ekstra djevičansko ulje istina i zabluda, Plavac mali - veliko kušanje proizvodnje 2010. - procjena potencijala godišta, Vomen ONWINE - što žele žene, Vinari Komarne - predstavljanje novog vinogorja Komarna, VINOLAB - znanjem do tržišta, Dubrovački vinari - vina vodećih sorti dubrovačkog vinogorja, Vinska priča - ponajbolja vina na hrvatskoj sceni izvan Dalmacije ,Vinska škola i dr.

Želja je organizatora uspostaviti vinsku scenu i spojiti proizvođače vina s ugostiteljima koji svakodnevno, a posebno tijekom sezone plasiraju njihove proizvode i najbolje znaju ukuse i želje svojih potrošača. Ispod velikog šatora na samoj obali mora smjestio se sajam i od samog otvaranja okupio se velik broj posjetiotelja. Među izlagačima zatekao sam izložbeni prostor poznatog DINGAČ iz Potomlja. Direktor prodaje gospodin Marin Lelas je kazao: Na Dalmacija Waine smo prisutni od početka, ovo je već četvrti put , predstavljamo se našim tradicionalnim potrošačima i kupcima i upoznajemo se sa asortima nom koji se nudi na tržištu. Mi naše proizvode prodajemo u 12 zemalja u svijetu od Amerike do Australije. Ovaj sajam je dobar pogodak i zato smo svake godine tu. Stalni gost sajma je i udruga vinara Konavla. Predstavnik udruge gospodin Ando Crvik je kazao. Svake godine smo na sajmu u Makarskoj, da pozdravimo i ponudimo našim potrošačima naša vina. Među njima je autohtona malvazija koja je dosta rijetka ma Mediteranu. U Konavlima je uzgaja nekoliko vinarija Jer je ona u stari povijesna za naše područje. Sudjelovanje na ovom sajmu nam je vrlo bitno je se ovdje može saznati mnogo o vinima što na drugim sajmovima nije slučaj. Na sajmu je sa svojim vinima sudjelovala i Baranja sa Beljskim vinima. Doista bogat asortiman okupio je velik broj posjetitelja sa željom da kušaju ta vina. Na sajmu su sudjelovala i vina najbolje vinarije Imotskog kraja, vinarije Grabovac. Kuharska škola Makarske je ponudila posjetitelje prekrasnim delicijama , od pršuta do slastica, što je izazvalo pravo oduševljenje.

Prije samog otvaranja klapa Srdela je otpjevala Hrvatsku himnu, a potom je izlagače, goste i posjetitelje pozdravio ispred organizatora gospodin Zoran Paunović. Zahvalio se na ovakvom odazivu, upoznao nazočne o svemu što će se zbivati na sajmu i zaželio uspješno poslovanje u i ugodan boravak. Sajam je otvorio gradonačelnik grada Makarske dr. med. Marko Ožić Bebek.

Kako je gospodin Zoran Paunović jedan o utemeljitelja ovoga sajma razgovarao s njim o uspjehu sajma, tom prigodom je kazao: Evo vidite sajam raste iz godine u godinu a to je najviše zahvaljujući svima vam koji nam pomažete postići raj uspjeh, a to su izlagači sponzori predstavnici medija i svi ostali koji na bilo koji način pomažu da sajam postigne ovakav ugled. Ne mogu a de se ne prisjetim jednog od osnivača Milana Ožića koji nas je tragično prerano napustio, ali mi smo obećali nastaviti i evo u tome smo i uspjeli. Pored mene tu je i Saša Špiranec i cijela vojska mladih ljudi koja stoji iza festivala, preko 70 ljudi i oni su također zaslužni što festival danas ovakav. Posebno mi je drago da većina izlagača prati ovaj sajam već četvrti put, od samog početka. Svakog izlagača osluškujemo, koje su njegove želje i potrebe i prema toma nastojimo sajam što bolje unaprijediti. Sajam je poprimio i međunarodni karakter jer se svake godine pojavi nekoliko izlagača iz susjednih zemalja posebno iz BiH.

Autor: Tomislav Drezga

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor