11. Ninska Šokolijada održat će se 21. srpnja 2013. godine u Ninu
Šokol je inače svinjska vratina koja se u ninskom kraju obrađuje i suši na poseban način, s vinom, travama, posebnim mirodijama. Jedinstveni je ninski specijalitet i Iako ćete ga naći u gotovo svakom ugostiteljskom objektu na ovom području.
Šokol je jedinstven i rijedak proizvod, te je u gastronomiji zaštitni znak (brand) Nina i Zadarske regije.
Ninska šokolijada je potakla povećanu proizvodnju kod mladih stanovnika ninskog kraja, te predstavlja mjesto gdje se šokolari nadmeću svojim umijećem, ali i gdje se usput zabavljaju zajedno s turistima.
U svakoj obitelj izvorni recept za ovu gastronomsku deliciju čuva se i prenosi samo usmenom predajom.
Tagovi
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Imamo ekskluzivu: Evo što vas sve čeka na 15. Kukuruzijadi u Čepinskim Martincima
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
