Kušanje maslinova ulja da bi ga bilo više
Nagrađivana ulja s juga Hrvatske okupila je u subotu u Konavlima manifestacija “Maslinova ulja hrvatskog juga”.
Program promocije ulja te edukacije maslinara i potrošača organizirala je PZ Maslinarstvo Konavle, prvo obilazak maslinika nekoliko konavoskih uzgajivača na području Suvarevine i Grušića (Mata Radovića, Đura Radovića i Luka Glavinje) te potom kušanje i ocjenjivanje 18 izabranih ulja pa i edukacijski dio, predavanje voditeljice u SMS-u Sandre Petričević.
- Cilj nam je razvoj i napredak maslinarske proizvodnje i uljarstva, ne samo u Konavlima, nego i šireg nam područja hrvatskog juga. PZ Maslinarstvo Konavle iniciralo je odvijanje ove manifestacije koju bismo ubuduće svakako željeli nastaviti u cilju promocije maslinova ulja - rekao nam je upravitelj zadruge Marijo Car.
PZ Maslinarstvo Konavle osnovana je kao nadogradnja postojeće Konavoske udruge maslinara (KUM) s ciljem unapređenja i provođenja aktivnosti razvoja maslinarske proizvodnje u Konavlima.
Na manifestaciji “Maslinova ulja hrvatskog juga” u Čilipima održano je i senzorsko kušanje i ocjenjivanje izabranih ulja koja su već nagrađivana na maslinarskim manifestacijama.
Autor: PAULINA PEKO
Izvori
Tagovi
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Brtonigla kroz žetvene svečanosti vraća duh starih istarskih običaja
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
