Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Kukci kao hrana
  • 22.06.2019. 16:30
  • Grad Zagreb, Zagreb

"Kukci na tanjuru" - znanstveno-stručni skup i degustacija

Nakon znanstvenog slijedi stručni dio skupa u holu 6. paviljona gdje će poznati kuhar Ivan Pažanin pripremati jela od kukaca koja će svi nazočni moći i degustirati.

"Kukci na tanjuru" - znanstveno-stručni skup i degustacija
Foto: Facebook/Cricky
898
200
0

U sklopu obilježavanja "Prvih 100 godina AFZ", na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, 26. 6. održat će se znanstveno-stručni skup "Kukci na tanjuru". 

Na znanstvenom dijelu skupa od 11 sati u Velikoj Vijećnici prezentirati će se slijedeće teme:

  • Renata Bažok: Entomofagija – doprinos održivoj poljoprivredi
  • Katarina Mikac: Kukci – hrana iz prirode
  • Suzana Rimac Brnčić: Nutritivni sastav kukaca i stav potrošača prema njihovoj konzumaciji
  • Daniel Pikl: Cricky.eu – prva hrvatska farma kukaca

Nakon znanstvenog slijedi stručni dio skupa u holu 6. paviljona gdje će poznati kuhar Ivan Pažanin pripremati jela od kukaca koja će svi nazočni moći i degustirati

Svinjetina, janjetina, piletina... Jeste li za porciju cvrčkovine?

Ova vrsta hrane koja je u azijskim zemljama uobičajena, sve je popularnija i u Europi, poručuju organizatori, djelatnici Zavoda za poljoprivrednu zoologiju – izvannastavna aktivnost Entomološka grupa.


Tagovi

Kukci kao hrana Entomofagija Kukci na tanjuru Znanstveno stručni skup Ivan Pažanin Degustacija

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Kukuruz kako ga ja zovem svaštara, hibrida izmješano četri fao grube u jednoj parceli. Proljetna brazda, preorana livada 10.3.2025 god ono da si zasladim dan poslije rođendana ono kako bi neki rekla ajde da probamo a ko je brobao taj se i u... Više [+]