Istarski maslinari u Zagrebu

U Centru Kaptol Zagrepčani su prvi put na jednom mjestu imali priliku kušati mlado maslinovo ulje poznatih hrvatskih proizvođača. Posjetitelji su mogli birati između fine selekcije istarskih proizvođača - Balija, Buršić, Oleum Vitae, Zigante, Oleatica, San Gurmano, Sopela, Cossetto, Vodnjanski torčol, Ipša, Belić.... Degustirali su se i dalmatinski brendovi te Zvijezdin Ol Dalmatia i Agrolagunin Ol Istria.

Svi restorani nudili su raznovrsna maslinova ulja za degustaciju, a ulaz u Galeriju maslinovog ulja bio je besplatan. Ova galerija posjetitelje je zaintrigirala eksponatima raznovrsnih predmeta koji se koriste u maslinarstvu i uljarstvu.

Dan mladog maslinovog ulja dio je nacionalnog projekta promocije hrvatskih maslinovih ulja koja se održava već treću godinu pod nazivom Hrvatska - zemlja maslinovog ulja. Ove godine organizatori su odlučili projekt proširiti i na segment ugostiteljstva te su u subotu predstavili restorane koji se ističu posebnom brigom o tretmanu maslinovog ulja u kuhinji i na stolu, među kojima je i Zigante iz Livada

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor