Domaći stručnjaci na sajmu na kojem se ne razgledavaju samo štandovi, nego dogovaraju poslovi

Što specijalizirani sajam s izrazito usko profiliranom ponudom može ponuditi profesionalcima iz sektora? Odgovor je pokazalo drugo izdanje sajma Greenitaly, međunarodnog sajma rasadničarstva, održanog u Parmi od 7. do 9. listopada.

Događaj je nadmašio okvire običnog obilaska izložbenih prostora, omogućivši uspostavljanje profesionalnih kontakata, razmjenu znanja i razvoj novih poslovnih prilika. Sajam je posjetila i hrvatska delegacija od 12 stručnjaka iz područja krajobrazne arhitekture, proizvodnje, uzgoja i prodaje bilja te medija.

Posjet je organizirao Talijanski institut za vanjsku trgovinu (ITA) ured u Zagrebu, koji se pobrinuo da sudionici već prije dolaska na sajam dobiju detaljan program, raspored sastanaka, informacije o predavanjima i stručnim obilascima. Manifestaciju je pratila i Vesna Krmpotić Baljak, senior trade analyst u zagrebačkom uredu Agencije ITA.

Ništa nije bilo prepušteno slučaju, pa je tako i javni gradski prijevoz tri dana osiguravao besplatne vožnje iz gradskog središta do sajma. Cilj je bio omogućiti sudionicima da se što više posvete upoznavanju potencijalnih partnera, novih proizvoda i tehnologija.

Od hidrosjetve do novih poslovnih kontakata

Za krajobraznog arhitekta Marka Ursu iz tvrtke Araucaria izravan razgovor s dobavljačima posebno je važan jer njegova tvrtka već nabavlja velik dio biljnog materijala iz Italije.

"Mi kupujemo dosta od talijanskih rasadnika i danas mi je bilo drago i uživo popričati s nekima od njih jer nije isto kada je komunikacija samo putem e-maila. Lijep je pristup, sve ti objasne“, rekao je Ursa.

Kao primjer izdvojio je hidrosjetvu, područje koje ga posebno zanima. Izravnim razgovorom, pojašnjava, može dobiti konkretne informacije o potrebnoj opremi, kapacitetu strojeva, dosegu, površini koju mogu obraditi i, naposljetku, cijeni.

Greenitaly ga je iznenadio i širinom ponude koja nadilazi sam biljni materijal te obuhvaća različite proizvode i rješenja za krajobrazno uređenje.

Talijanski model: udruživanje kao prednost na tržištu

Jedna od posebnosti talijanskog modela rada jest razvijena suradnja među proizvođačima. Talijanski rasadnici povezani su kroz različite regionalne mreže i udruženja, što kupcima olakšava pronalazak traženih biljaka i stabala. Ako određeni proizvod nema jedan rasadnik, moguće ga je pronaći kod drugog proizvođača iz mreže.

Takav pristup pridonosi konkurentnosti talijanskog sektora, čiji se uspjeh na međunarodnom tržištu temelji i na specijalizaciji, kvaliteti proizvodnje i sposobnosti odgovaranja na zahtjeve kupaca.

"Kako je potrebno devet mjeseci da bi dijete došlo na svijet, tako su i za jedan sajam potrebna tri izdanja kako bi razvio identitet. Greenitaly je mjesto susreta isključivo poslovnih ljudi iz raznih dijelova svijeta. To je sajam razvijanja suradnje i umrežavanja, a ne razgledavanja štandova“, istaknula je Gloria Oppici, brend menadžerica sajma Greenitaly.

Da je takav koncept koristan i posjetiteljima, potvrdila je krajobrazna arhitektica Kaja Šprljan Bušić, kojoj je ovo bio prvi posjet sajmu u Parmi.

"Svidjelo mi se što su nas unaprijed na neki način potaknuli da napravimo istraživanje i upoznamo se sa sajmom, tako da sam odmah po dolasku znala što želim vidjeti i s kim razgovarati. Koncept u organizaciji ITA-e mi je odličan, povezivanje raznih struka iz područja krajobraza i hortikulture već pri polasku za Parmu“, rekla je.

Za Kristinu Poljanić iz tvrtke Đardin, koja se svakodnevno bavi brojnim poslovnim obvezama, upravo je kvalitetna organizacija bila jedna od najvećih prednosti posjeta.

"Meni su ovakvi sajmovi važni, ali uz sve obveze ne stignem se baviti organizacijom takvog putovanja. Puno znači kada se netko tako detaljno pobrine za organizaciju i omogući ti da se stvarno posvetiš skupljanju kontakata i otkrivanju noviteta“, istaknula je Poljanić.

U Parmi je bila i Snježana Meštrić iz rasadnika KLIS, koja je izdvojila kvalitetu biljnog materijala. Prema njezinu iskustvu, talijanski rasadnici nude velik udio bilja prve kategorije, što može olakšati prilagodbu biljaka hrvatskim klimatskim uvjetima i povećati izglede za uspješan rast nakon sadnje.

Stabla stara 40 godina vrijede desetke tisuća eura

Greenitaly nije ponudio samo nove kontakte i poslovne prilike nego i niz inovativnih rješenja za svakodnevne izazove u proizvodnji i krajobraznom uređenju.

Među zanimljivim primjerima bile su mogućnosti iskorištavanja biljaka koje se u određenim uvjetima ponašaju invazivno. Tako je jedna tvrtka pronašla način za uporabu Miskantusa u proizvodnji malča. Predstavljena su i rješenja za gabionske ograde vrlo male širine, kao i proizvodi za stabilizaciju zemljanih i šljunčanih staza.

Posjet je bio inspirativan i za predstavnice Hrvatskih šuma, Tihanu Pavelić i Mateu Vuković, koje su istaknule izvrsnu organizaciju te vrijednost sajma u otkrivanju noviteta i ideja za uređenje izložbenih prostora.

"Mislim da je Talijanski institut za vanjsku trgovinu osmislio zanimljiv koncept ovim posjetom sajmu u Parmi. Spojio je nas iz javnog sektora s krajobraznim arhitektima i vlasnicima privatnih rasadnika te nam omogućio razmjenu znanja i kontakte koji su dragocjeni“, rekla je Matea Vuković, upraviteljica rasadnika Uprave šuma Zagreb.

Hortikultura više nije samo proizvodnja biljaka

Poseban dojam na dio delegacije ostavio je posjet rasadnicima na području Planta Regina, gdje su mogli vidjeti stabla stara 30 i 40 godina. Vrijednost pojedinih primjeraka doseže i nekoliko desetaka tisuća eura, što pokazuje koliko dugogodišnji uzgoj, veličina i kvaliteta biljke mogu utjecati na njezinu tržišnu vrijednost.

"To je nekoliko rasadnika koji se prostiru na 180 hektara, što je ogromno i impresivno. Puno toga smo vidjeli, razmijenili kontakte i sigurno ćemo nešto od onoga što smo ovdje vidjeli i čuli koristiti u svojoj proizvodnji“, istaknula su braća Hrvoje i Mislav Šincek, koji poput brojnih talijanskih kolega vode obiteljski rasadnik u okolici Varaždina.

Prirodne metode i klimatske promjene u fokusu

Uz kvalitetu biljnog materijala i tržišno povezivanje, sve veću važnost dobivaju održive metode uzgoja. Brojni talijanski rasadničari svoje su predstavljanje započeli upravo isticanjem prirodnih i ekoloških pristupa proizvodnji.

Takve metode, prema njihovim iskustvima, mogu povoljno utjecati na zdravlje biljaka i kvalitetu tla, iako često zahtijevaju više rada i pažljivije upravljanje proizvodnjom.

Sličan naglasak bio je vidljiv i u programu stručnih predavanja, među kojima su važno mjesto zauzele klimatske promjene i mogućnosti razvoja zdravijih životnih sredina primjenom hortikulture.

Greenitaly je tako pokazao da budućnost rasadničarstva ne ovisi samo o kvaliteti i raznolikosti biljnog materijala nego i o povezivanju proizvođača, inovacijama te prilagodbi novim okolišnim izazovima.

Za hrvatske stručnjake posjet Parmi bio je prilika da upoznaju takve prakse, uspostave kontakte i pronađu ideje koje mogu primijeniti u vlastitom poslovanju i proizvodnji.

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor