Udruga dalmatinskih uljara, Udruga senzorskih analitičara OLEA Šibenik, Zavod za javno zdravstvo Šibensko-kninske uz suorganizaciju Hrvatske poljoprivredne komore ove godine prvi put organiziraju manifestaciju „Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji“ koja će se održati 17. prosinca 2011. u Vodicama u hotelu Olympia.
Masline su obrane, a uljare utihnule. Zbrajaju se rezultati ove, po svemu ćudljive, maslinarske godine.Ove je godine prvi put u Dalmaciji organizirano ocjenjivanje mladih maslinovih ulja. Pristiglo je ukupno 165 uzoraka ulja od Istre do krajnjeg juga.
Tko su laureati ove manifestacije, ali i mnogo drugih zanimljivosti možete saznati u subotu 17. prosinca 2011. godine u Vodicama, hotel Olympia.
Autor: Gordana Kožarić-Silov, dipl. ing.
Izvori
Tagovi
Partner
Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba
Zagreb,
Hrvatska
tel: (0)1 4882 700,
e-mail: savjetodavna@savjetodavna.hr
web: http://www.savjetodavna.hr