Pretraga tekstova
Glavni dio raznolikog programa gastro manifestacije Dani liganja održat će se 2. i 3. listopada 2015. u centru Crikvenice.
Glavni dio raznolikog programa gastro manifestacije Dani liganja održat će se 2. i 3. listopada 2015. u centru Crikvenice, gdje će se organizirati natjecanje ekipa u kuhanju brodeta od liganja, zabavni progam za djecu, gastro fešte uz tradicionalnu primorsku glazbu, izložba ribolovnog alata i drugi zabavni program. Ribolovno društvoTuner iz Jadranova organizirat će i lignjolov.
Od jeftine pučke, gotovo prezrene hrane, lignje su se na Jadranu u posljednjih pola stoljeća preobrazile u omiljeni specijalitet. Imaju delikatan okus po moru i vrstan su medij za najrazličitije okuse. Mogu se tretirati agresivno, s octom, ljutim papričicama i aromatičnim travama, ali i s nekoliko kapi limuna i malo vlasca.
Autorica
Ivana Nađ
Više [+]
Ivana je urednica na Agroklub portalu. "Vaša uvjerenja ne čine vas boljom osobom. Djelovanje čini."
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
#ruralFoto #proizvodnja
Najstariji seoski obrt
Pčela u punom radnom zanosu na cvijetu lavande, simbolizira prirodnu proizvodnju koja je temelj tradicionalnog pčelarstva.
Branimir Grubišić Gruby
prije 2 tjedna
i najvažnije biće našeg planeta Zemlje i najvažnije biće našeg planeta Zemlje