Ovogodišnji drugi po redu Forum za prehrambeni suverenitet i sajam ekoloških proizvoda i ideja, održat će se 26. i 27. listopada u Velikoj Gorici
Ovogodišnji drugi po redu Forum za prehrambeni suverenitet i sajam ekoloških proizvoda i ideja, održat će se 26. i 27. listopada u Velikoj Gorici, u Pučkom otvorenom učilištu. Ovogodišnji forum organizira Zelena mreža aktivističkih grupa u suradnji s gradom Velika Gorica i Ekoregijom Velika Gorica. Cjelokupni prehrambeni sustav Hrvatske od proizvodnje do potrošnje posljednjih je godina sve manje održiv. U protekloj godini poljoprivredna proizvodnja bilježi pad za 9.9 % i od zemlje proizvođača postajemo ovisnici o uvozu (više od 40% naše hrane). Koncept prehrambenog suvereniteta predstavlja promjenu odozdo i promovira ideje kojima svi zajedno - proizvođači i potrošači, traže rješenja za opstanak.
Zalažu se za poštivanje prava na kvalitetnu, klimatski i kulturološki prikladnu prehranu te proizvodnju koja ne ugrožava niti ljude niti okoliš. Iako često oko sebe vidimo više problema nego rješenja, u Hrvatskoj ima niz inicijativa koje nastoje pružiti alternativu, vratiti motivaciju i vjeru u neka bolja vremena. Kako bi osigurali zanimljive rasprave, okupit će šaroliku grupu sudionika koji se bave prehrambenim sustavom s različitih aspekata (proizvodnih, potrošačkih, znanstvenih, aktivističkih, administrativnih).
Glavne teme na koje će se fokusirati biti će očuvanje genetske raznolikosti i blaga naših domaćih sorata i pasmina te mogućnost pokretanja suradnje među poljoprivrednicima i njihovo direktno povezivanje s kupcima.
Tagovi
Autorica
Ivana Nađ
Na savjet kardiologa posadili crni pinot: Upoznajte obitelji koje stoje iza đakovačkih vina
5. Dunav fest: Više od 40 ekipa natječe se u kuhanju fiša - glavni sastojci su dvije vrste ribe
Novalja domaćin 24. Izložbe paške ovce i paškog sira - evo što vas sve čeka
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Imamo ekskluzivu: Evo što vas sve čeka na 15. Kukuruzijadi u Čepinskim Martincima
Izlagači o CroAGRO-u: Važno je biti tamo gdje se razgovara o stvarnim potrebama poljoprivrede
Europarlamentarac Marko Vešligaj: Poljoprivreda mora postati pitanje nacionalne sigurnosti
Natječaj za intervenciju 73.10. težak je 90 milijuna eura, kako se prijaviti doznajte na radionici
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Majo nije bilo smrdljivih martina sve dok suncokret nije došao na veličinu oko 1m, a tada samodtalno bez prisile pristizali. Tako bilo i prošle Više [+]
Maja Celing Celić
prije 3 tjedna
Nisam znala da suncokret mami smrdljive martine. KOd mene u bašči se samozasijava više od 10 godina, haha. Ali neka, ima za sve - i za nas i za Više [+]
