Pretraga tekstova
Udruga Korijeni pustare organizator je izložbe i okruglog stola o našoj autohtonoj pasmini svinja.
Izložba, ali i okrugli stol pod nazivom "Fajferica se vraća kući" održat će se ovog četvrtka, 18. siječnja u Osijeku u organizaciji Udruge Korijeni pustare.
Kako najavljuju, sudionici okruglog stola su Kristina Delalić Ventengi predsjednica Udruge Korijeni pustare, Dominik Knežević, predsjednik Udruge uzgajivača crne slavonske svinje - Fajferica, prof.dr.sc. Marija Hefer, Medicinski fakultet u Osijeuku, prof.dr.sc. Goran Kušec, prof.dr.sc. Vladimir Margeta i prof.dr.sc. Boris Lukić s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek te dr.sc. Dragan Solić, načelnik Sektora za uzgoj, testiranje i genetsko vrednovanje Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu.
Govora će biti o njezinom povijesno tradicijskom kontekstu, genetskoj vrijednosti, nutritivnoj vrijednosti masti i mesa, potencijalu za proizvodnju tradicijskih sumesnatih proizvoda te o oznakama kvalitete i dobrobiti životinja.
Hrvatska ima tri autohtone pasmine svinja, ali najviše uzgaja landras
Izložba i okrugli stol održavaju se u prostoru Stare Pekare, (II kat) Trg Vatroslava Lisinskog 1, Tvrđa s početkom u 18 sati.
Istaknuti treba da je crna slavonska ili fajferica, naša autohtona pasmina svinja nastala na imanju baruna Karla Leopolda Pfeiffera na Orlovnjaku, nedaleko najvećeg slavonskog grada.
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
#RuralFoto #selo
Baka Nevenka i njena ljubav krava Žutava
Đuro Japaric
prije 2 godine
Samo da na Margetu ne izvrše pritisak , kao kada je bio predsjednik Udruge OPG Hrvatske - Život ?! Šteta što se AGROKLUB i Društvo agrarnih novinara , BOJE , okupiti ustavne predlagatelje zakona i dijela nas iz CIVILNOG sektora ! Mogao bih održati predavanje ; KAKO VRATITI dio ljudi u 195 IZUMRLIH HRVATSKIH SELA ?