Pretraga tekstova
Gubitak poljoprivrednog zemljišta samo je jedan od ekoloških problema s kojima se suočava Egipat kojega su Ujedinjeni narodi službeno prozvali "zemljom bez vode".
Oko 30 kilometara udaljena od Kaira, među stabilima maslina, nalazi se osam hektara akvaponske farme u kojoj 45-godišnji Faris Farrag uzgaja i ribu i povrće.
Gubitak poljoprivrednog zemljišta samo je jedan od ekoloških problema s kojima se suočava Egipat kojega su Ujedinjeni narodi službeno prozvali "zemljom bez vode". Istovremeno, stanovništvo te zemlje i dalje raste za oko dva milijuna godišnje. Kako se ta zemlja približava onome što neki nazivaju "vodenom krizom", Farris predstavlja novu generaciju poduzetnika koji pokazuje da se može i mora drugačije.
Bivši gradski bankar s američkim obrazovanjem proizvodi datulje i masline, ali njegov glavni prihod dolazi od salate, organskog bilja i ogromnih količina svježe filetirane ribe, navodi independent.
Njegov biznis, Bustan, što znači "voćnjak" na arapskom jeziku, prva je najveća akvaponska farma u Egiptu. Radi se o sustavu u kojem se riba uzgaja u spremnicima. U blizini su posađene i biljke koje pročišćavaju vodu, a voda ujedno služi kao gnojivo za biljke.
"Hranite ribu, a ribe hrane biljke", kaže Farrag, objašnjavajući da za razliku od većine egipatskih farmi, oni minimalno dodaju hranjivih tvari.
Budući da se gotovo sva voda reciklira, cijelo poljoprivredno gospodarstvo godišnje troši oko 1500 m3 vode što je manje od količine koju koristi jedan britanski državljanin godišnje. Jedino što je bilo potrebno napraviti je napuniti sustav pomoću podzemnih voda i sada je Bustan u stanju proizvesti 30-35 tona ribe Nile Tilapia i oko 80 tona povrća, sve usred goruće pustinje Sahare.
Foto: Facebook/Bustan Aquaponics
Autorica
Više [+]
Agrarna novinarka s dugogodišnjim iskustvom u lokalnim i specijaliziranim medijima te projektima zajednice. Urednica je Agrokluba, članica Hrvatskog novinarskog društva i Društva agrarnih novinara Hrvatske. Vrtlarica, aktivistica i ljubiteljica prirode i životinja.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Krumpir izvađen, za zimu spremni 💪🏻😁
Damir Senjan
prije 4 tjedna
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+] izvadimo za koji dan. Prošle godine kod mene je u zemlji bio kao pašteta, bljeekk, reko neka i ostane bit će gnoivo. 1.10 ja ga sa djecom izvadio tvrd ko kamen. Ovisimo svi o ovoj zvijezdi koja nas grije a ne o zemlji. Moj ti iza kuče ove godine četri puta plivao, voda bila iznad njega, reko od toga ništa ali krumpir dobar, istina da sam ga dublje sadio nego prijašnih godina. A vidjet ćemo što bude nikome nije idealno.
Karolina Rastija
prije 4 tjedna
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama. Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
Damir Senjan
prije 4 tjedna
Pa el nije malo prerano, kod nas se vadi početkom devetoga mjeseca, prije nego što djeca krenu u školu. Pa el nije malo prerano, kod nas se vadi početkom devetoga mjeseca, prije nego što djeca krenu u školu.