Zašto je mjerenje temperature i vlage žitarica važno za suzbijanje žitnog žiška?

"Poslije žetve pšenica je odložena u plastičnu bačvu koja je pokrivena šperpločom. Prije izvjesnog vremena, u bačvi se pojavio žitni žižak. Možete li mi preporučiti neko sredstvo za njegovu eliminaciju?", pitanje je koje nam je poslala jedna naša zabrinuta čitateljica. 

I zaista, razloga za brigu ima, jer je riječ o jednom od najopasnijih skladišnih štetnika. Žitni žižak (Sitophilus granarius) pripada redu tvrdokrilaca i gotovo da nema skladišta u kome se ne nalazi. Napada pšenicu i druge žitarice, rižu i prerađevine brašna.

Odrasli kukci su dugi 3 do 4,5 mm, tamnosmeđe do crne boje. Glava im je produžena u surlu na kojoj se nalaze koljenasti pipci, nema opneni par krila, pa ne leti. Ličinke su bijele, bez nogu, savijenog i naboranog tijela i sa smeđom glavom. Duge su do 3 mm.

Ženka položi 100 do 200 jaja

Ženka nakon kopulacije (parenja) polaže jaja u zrna. Prethodno svojom surlicom izbuši malu rupu i u nju odloži jedno jaje, a potom otvor rupice zatvori tekućinom koja na zraku očvrsne. Obično se u jednom zrnu nalazi jedno jaje. Tijekom razvoja, ženka položi 100 do 200 jaja. Ispiljene ličinke hrane se unutarnjim sadržajem zrna, a potom pretvaraju u kukuljice i odrasle insekte.

Optimalna temperatura za razvoj žitnog žižka je 21 do 25 ^oC, a relativna vlažnost 75 do 93 posto, dok kod 40 posto vlage zraka odlaganje jaja u zrnevlje prestaje. U zrnima koja sadrže manje od 10 posto vlage ženka ne odlaže jaja. U zagrijanim skladištima razvija se šest do osam, a u nezagrijanim dvije do četiri generacije godišnje. Ishranom ličinki ostaju samo "košuljice" od zrna, a povećava se i vlaga uskladištenih proizvoda.

Kako ga suzbijati?

Kritičan prag za suzbijanje je pojava jednog do pet živih žižaka na jedan kilogram žita. Koristi se profesionalni insekticid na bazi piretrina u količini 10 ml preparata u 1 litru vode na jednu tonu zrna za merkantilnu upotrebu, direktnim tretiranjem zrna tijekom elevacije na traci ili prije ulaska u silos, odgovarajućim uređajima za prskanje tekućine i to samo jednom tijekom godine. Ovakvim tretiranjem od napada žitnog žiška postiže se zaštita 6 do 10 mjeseci. Preparat na bazi piretrina djeluje na žiška kontaktno i želučano.

Kada je pšenica uskladištena u bačve ili slične posude, suzbijanje se obavlja premještanjem iz jedne bačve u drugu, pri čemu se tretira insekticidom pomoću raspršivača. Poslije upotrebe preparata ne ulaziti u skladišni prostor najmanje 24 sata. Prije korištenja, tretirane žitarice treba oprati.

Prema podacima Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede, za pripremu prostora u cilju zaštite od skladišnih štetnika koristiti se mogu sljedeći insekticidi: K-Obiol EC 25, Granprotec, Kofumin 308 EC, Actellic 50 EC, Actellic dimni generator, Silico-Sec …

Žitni žižak: Provjerite vaše uskladištene količine žitarica

Uništavanje žitnog žiška je moguće i primjenom niskih temperatura u skladištu (na - 10 ^oC za 12 dana) ili visokih temperatura (na 55 do 58 ^oC kroz pola sata i na 48 ^oC kroz tri sata).

Još nešto, osnovno je u skladišnom objektu, gotovo dnevno, obavljati mjerenje temperature, a po mogućnosti i vlage žita. Svako povećanje temperature upozorava na pojavu određenih procesa u masi zrnevlja, pa tako i na pojavu žitnog žiška.

Dodajte agroklub.com u omiljeni Google izvor