Slatke muke zbog rekordne žetve

Prošla, 2014., godina i početak 2015. ostat će zapamćeni kao najgore razdoblje europske industrije šećera zbog drastičnog pada cijena šećera na europskom tržištu. Je li najgore prošlo?

Nakon rekordne žetve, cijene šećera su opet pale. Prekomjernae zalihe i intenzivna konkurencija drže cijenu šećera pod pritiskom. Cijene šećera iz Brazila, koji je najveći izvoznik ovog proizvoda, su trenutno su povoljne zahvaljujući devalvaciji brazilskog reala u odnosu na američki dolar.

Šećeranski sektor u Hrvatskoj je u prošloj godini bilježio izrazito visoke gubitke. To je bila posljedica previsokih otkupnih cijena šećerne repe u sezoni 2013./2014. (340,00 kn/t), pa time i previsoke cijene šećera, ali i strmoglavog pada prodajnih cijena šećera u EU.

11% šećera je iz Europe

Od 2011. godine, cijena šećera na svjetskom tržištu kontinuirano je padala sa maksimuma od 600 eura/t. Do rasta globalne proizvodnje dolazi zbog povećanja proizvodnje trske u posljednjih 16 godina za gotovo 60%. Ovakvim tempom globalna proizvodnja dosegnula je vrhunac proizvodnje prije tri godine, 178 milijuna tona šećera.

Više od trećine svjetskog šećera proizvedeno je u Aziji, a svega 11% svjetskog šećera proizvedeno je u Europi. Glavni proizvođači šećerne repe su Njemačka, Poljska, Rusija, Francuska i neki djelovi SAD-a. Ove godine se očekuje proizvodnja od 173 milijuna tona šećera.

Ove godine se u tvornici šećera Viro očekuje između 550.000 i 600.000 tona šećerne repe. Početak kampanje predviđen je za 1. listopada, što je i optimalan rok za potpunu zrelost šećerne repe.

Foto: depositphotos.com, photography33