• Pšenica
  • 18.08.2010.

Pšenica još nije zlato

Ovisno o špekulativnim udarima, moguće je da burzovna cijena pšenice do kraja 2010. skoči na 3 kune za kilogram, ali i da se smiri na 1,7 kuna ili manje. Hrvatska ove žitarice ima dosta za domaću potrošnju

  • 1.136
  • 56
  • 0

Sve dulji je niz ekoloških katastrofa, koje zapljuskuju svijet: nakon enormnog zagađenja Meksičkog zaljeva naftom iz bušotine British Petroleuma, uslijedilo je - kao u kakvom klimatskom ratu - tropsko ljeto u Rusiji, s razornom sušom i paklenim požarima u blizini nuklearnih postrojenja, pa kataklizmičke poplave u Pakistanu, Indiji i Kini. Ali, unatoč golemim ljudskim žrtvama, te prirodnim i ekonomskim štetama, svjetsko je gospodarstvo zasad otporno na apokaliptičnu 2010. ,pa će prema zadnjim procjenama analitičara MMF-a, svjetski proizvod, nakon depresivne 2009., ove godine porasti za poletnih najmanje četiri posto.

Izraženiji ekonomski učinak imat će samo suša, tropske vrućine i požari u Rusiji, jednoj od vodećih izvoznica pšenice, zbog privremenog embarga koji je vlast u Moskvi uvela na svoj izvoz od 15. kolovoza do kraja prosinca. Zbog toga je unazad 40-ak dana cijena pšenice na vodećim svjetskim burzama povećana čak 58 posto, primaknuvši se rekordu od prije dvije i po godine. Tada se bušel pšenice na burzi u Chicagu primaknuo cijeni od deset dolara. Sredinom prošlog tjedna ta je cijena bila oko 8,3 dolara za bušel, a u špekulativnim, terminskim transakcijama za isporuke u listopadu blizu deset dolara, ili oko dvije kune po kilogramu.

Zaliha ima

Ovisno o daljem razvoju katastrofičnih događaja u Rusiji i na svjetskim burzama ili o njihovu saniranju, moguće je da burzovna cijena pšenice do kraja godine skoči i na tri kune za kilogram, ali i da se smiri na razini od 1,7 kuna ili još nižoj. Rusija je lani ostvarila proizvodnju pšenice od 97 milijuna tona. Sada se očekuje žetva od tek 67 milijuna tona, prenosi Interfax. U isto vrijeme otkupna cijena pšenice u Hrvatskoj stoji na 1,20 kuna za kilogram, dok sve više ekonomista zagovara privremenu zabranu uvoza i izvoza te žitarice, koje u Hrvatskoj ima dovoljno za domaću potrošnju.

Zabranu izvoza pšenice ruski premijer Putin opravdava sprečavanjem rasta cijene hrane, očuvanjem broja grla stoke i pravljenjem rezervi. »Rusija ima dovoljno zaliha pšenice, čak 9,5 milijuna tona, ali želi spriječiti poskupljenje hrane, očuvati stočni fond i stvoriti rezerve za iduće godine«, kazao je ruski premijer Putin. Sličan pristup iskazao je i ekonomist Ljubo Jurčić, podsjetivši da Hrvatska posjeduje 700.000 tona pšenice, te da ne smije dopustiti špekulativne udare, niti prelijevanje poskupljenja iz inozemstva.

Ovogodišnji urod žitarica u Rusiji smanjen je za četvrtinu zbog suše i velikih vrućina, rekao je ruski predsjednik Dmitrij Medvedev na skupu u Taganrogu. »U iznimno smo teškoj situaciji jer je urod žitarica smanjen za četvrtinu«, rekao je Medvedev. »Nažalost, velik broj kombinata je pred stečajem zbog smanjena uroda. Odluke o izdvajanju novčane pomoći poljoprivrednim proizvođačima u jako teškoj situaciji već su donijete«, kazao je, podsjetivši da je ukupan iznos pomoći oko 35 milijarda rubalja (900 milijuna eura).

Udar na ruski BDP

Ali, svjetsko će gospodarstvo, prema procjenama Financial Timesa, biti otporno na posljedice ruskog embarga, čak i ako se njemu priključi i embargo iz Ukrajine, nekadašnje »žitarice SSSR-a«. Jer, svijet je danas u boljoj poziciji nego 2007. i 2008. godine kada su, zbog rekordnih poskupljenja hrane, u brojnim zemljama u razvoju, izbili veliki neredi. Globalne zalihe žitarica, koje su, poslije niza loših žetvi prije dvije do tri godine bile na rekordno niskoj razini, sada se mogu nazvati dovoljnima. To posebno vrijedi za američke farmere, u čijim je silosima rekordnih 30 milijuna tona pšenice.

Ipak, najgore vrućine u povijesti Rusije mogle bi smanjiti tamošnji BDP za jedan posto, procjenjuju stručnjaci i dodaju da će to usporiti oporavak ruskog gospodarstva, već teško pogođenog financijskom krizom 2009. Prije nego što su visoke temperature spržile usjeve, očekivao se gospodarski rast od četiri posto nakon što je prošle godine pao za 7,9 posto (ponajviše zbog velikog pojeftinjenja nafte), prvi put u proteklih deset godina.

Autor: Ivo JAKOVLJEVIĆ


Povezana biljna vrsta

Pšenica

Pšenica

Sinonim: Žito | Engleski naziv: Winter wheat | Latinski naziv: Triticum aestivum (L) em. Fiori et Paol.

Pšenica se koristi u mlinarstvu, prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Najznačajniji je ratarski usjev te je njome zasijana ¼ obradivih površina na svijetu. Pšenični kruh... Pročitaj više »

Izvori

Novi List


Tagovi

Ratarstvo Pšenica Otkup Cijena Rusija Embargo Izvoz

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi