Kukuruz je u Pakistanu ekonomski važna kultura, međutim klimatske promjene naročito vrući i vlažni uvjeti uzrokovali su veću količinu aflatoksina u zrnju. Budući da to nije u skladu s međunarodnim trgovinskim standardima, otežan je izvoz te kulture.
Rast temperature, nejednaka raspodjela oborina, poplave, suše i druge klimatske promjene utjecale su na poljoprivrednu proizvodnju diljem svijeta. Kao posljedica toga, u kukuruzu iz Pakistana su pronađene veće količine aflatoksina, piše cabi.
Ova poljoprivredna kultura ondje je četvrta najvažnija i doprinosi 0,4% BDP-a, a u toj se zemlji uzgaja na površini od 1.251 milijuna hektara.
Vrući i vlažni klimatski uvjeti potiču razvoj gljivice Aspergillus flavus koja proizvodi sekundarne metabolite, obično poznate kao aflatoksini. Oni se smatraju otrovnim i njihova visoka razina u hrani može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, kako za stoku, tako i za ljude. Za životinje, konzumiranje kontaminiranog kukuruza može uzrokovati štetne učinke na tjelesnu strukturu i ograničiti proizvodnju mlijeka.
To je otkriće ograničilo izvoz pakistanskog kukuruza jer nije bio u skladu s međunarodnim trgovinskim standardima, a što je posljedično utjecalo na regionalnu trgovinu i ekonomiju općenito. S druge strane, njegova potrošnja na tom se tržištu drastično povećala zbog proizvodnje stočne hrane.
Biološka kontrola koja koristi izvorne agense održiv je pristup za rješavanje takvih slučajeva, bez pogoršanja kvalitete proizvoda. Kako bi se bavili problemom aflatoksina u usjevima kukuruza, Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA) pokrenulo je biološku kontrolu ovih mikotoksina u obliku inovativnog proizvoda.
Ovisno o zemlji i ciljnom usjevu, naziv proizvoda se razlikuje, ali uobičajeno je poznat kao AflasafeTM i Afla-GuardTM. Ova se tehnologija u Pakistanu može naći pod zaštićenom oznakom AflaPakTM.
Mikotoksini u hrani za životinje - tihi ubojica farme i opasnost za zdravlje ljudi
USDA se udružila s Pakistanskim poljoprivrednim istraživačkim vijećem (PARC) i CABI international kako bi radili na programu "Kontrola aflatoksina u Pakistanu", koristeći ranije navedenu tehnologiju biokontrole.
Planiraju otvaranje novih vidika za komercijalizaciju ovog programa kako bi ljudima omogućili sigurniju i kvalitetniju hranu. Smatraju da to neće dovesti samo do boljeg zdravlja ljudi već će povećati prihod poljoprivrednika za najmanje 10%.
Štoviše, tvrde da ova tehnologija može potencijalno smanjiti razinu aflatoksina na 60% površina kukuruza u Pakistanu, što rezultira pozitivnim utjecajem na trgovinu poboljšanjem izvoznog potencijala.
Tagovi
Autorica
Pšenica 150 €, a trošak 1300 €/ha: Za bilo kakvu zaradu treba nam nemogućih 8 tona po hektaru
Kukuruz u kritičnoj fazi: Naredni dani odlučuju o ovogodišnjem urodu
Otkupne cijene žitarica ugrožavaju opstanak domaćih ratara
Planulo polje pšenice, vatrogasci upozoravaju na 5 stvari koje svaki ratar mora provjeriti
Otkupne cijene žitarica ugrožavaju opstanak domaćih ratara
Pšenica 150 €, a trošak 1300 €/ha: Za bilo kakvu zaradu treba nam nemogućih 8 tona po hektaru
Profesor Stipešević o žetvi 2026: Dobra proizvodnja sama po sebi više nije dovoljna
Zbog ruskih napada na luke, drastično smanjen izvoz žitarica iz Ukrajine
Zbog ruskih napada na luke, drastično smanjen izvoz žitarica iz Ukrajine
Profesor Stipešević o žetvi 2026: Dobra proizvodnja sama po sebi više nije dovoljna
Zeleni pokrov: Već 50 eura po hektaru može donijeti trostruku korist
Profitabilna žetva vraća uljanu repicu na naša polja
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+]
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+]
