• Brašno
  • 05.11.2009.

Nova pakirnica brašna

Porast prodaje brašna

  • 1.825
  • 90
  • 0

Zbog sve boljeg plasmana, odnosno sve veće potražnje brašna PIK-a Vinkovci, u toj se tvrtki trenutačno montira još jedna, automatizirana pakirnica koja će omogućavati punjenje 20 tona brašna u mala pakovanja tijekom osmosatnog rada.
- To je trostruko više od sadašnjih kapaciteta a, primjerice, prosječno godišnje PIK Vinkovci u svom mlinu preradi u brašno 30.000 tona pšenice, od čega trenutačno 50 posto završava u malim pakovanjima i kao takvo nalazi put do kupaca - rekao je Nikola Šafer, direktor PIK-a Vinkovci, koji je i te kako zadovoljan posljednjim rezultatima prodaje brašna a koji pokazuju da u ovoj godini vinkovački PIK bilježi porast prodaje svoga brašna od ukupno 13 posto.
Znakovito je da se bilježi rast prodaje posebice tzv. malih pakovanja - od jednog, dva i pet kilograma, što je očit dokaz da su upravo hrvatske domaćice prepoznale kvalitetu brašna PIK-a Vinkovci, brenda "Mlineta".
- Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, koje nadzire iskorištene evidencijske markice, PIK-ovo brašno tip 400 u pakovanju od kilograma na prvome je mjestu po prodaji u Hrvatskoj te i prema podacima Žito-zajednice to brašno čini 20 posto ukupno prodanoga oštrog brašna u malim pakovanjima na razini Hrvatske - naglašava Šafer, koji, usporedbe radi, dodaje da je u Hrvatskoj više od 150 mlinara koji se bore za svoj dio tržišta. Vinkovačkom brašnu u prilog ide činjenica da se ono distribuira kroz sustav trgovačkog lanca Konzum, odnosno kroz cijeli sustav koncerna Agrokor, čiji je dio i PIK Vinkovci.
U ovoj tvrtki, pak, do kraja 2009. godine očekuju da bi mogli izbiti na najmanje drugo, a možda i prvo mjesto po prodaji petkilogramskih pakovanja, a rast prodaje bilježi i njihovo brašno tip 550.
Šafer kaže da se za taj pomak može zahvaliti kvalitetnoj tehnologiji ali i genetici koja ulazi u PIK-ove silose. Pojašnjava da PIK svojim kooperantima preporučuje sorte pšenice, a kooperanti potom isporučuju upravo ono što tvrtki treba, i to je, očito, dobitna kombinacija.

Autor: Marija BAN


Tagovi

Ratarstvo Brašno Prerada

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi