• Šećerna repa
  • 03.09.2010.

Digestija šećerne repe niža od planirane

Počela probna prerada šećerne repe

  • 2.069
  • 94
  • 0

Tijekom proteklog vikenda u osječku šećeranu Kandit Premijer počela je doprema šećerne repe s područja Baranje, Donjeg Miholjca i Osijeka za potrebe ovogodišnje kampanje, čiji je početak službeno označen prije desetak dana potpalom vapnene peći. Kako ističe Miroslav Kos, direktor sirovinskog sektora u Kandit Premijeru, jučer je počela i probna prerada šećerne repe u kristalni šećer za tržište Europske unije.
- Kvaliteta šećerne repe je zadovoljavajuća i s te strane se može očekivati kvalitetna kampanja, dok je prosječna digestija 15, što je niže od planirane. Ako ne bude više kiše, očekujemo da će se digestija povećati, a ako nastavi ovako “paduckati”, mogla bi biti još i niža.

Prosječni prinos šećerne repe vrlo je teško procijeniti jer je dosta biljaka propalo zbog prekomjernih količina oborina i poplava - kaže Kos, te dodaje kako smatra da će prinos biti bliže 50 tona po hektaru nego 60 tona, kako je bilo ranijih godina.

Kako doznajemo, probna se proizvodnja šećera odvija bez teškoća, u tvornicu dnevno na preradu ulazi oko 4.000 tona repe, što je dvije trećine kapaciteta.
- Kada se proizvodnja uhoda, planiramo krenuti s proizvodnjom punim kapacitetima prerade šećerne repe od 7.000 tona dnevno, a to će biti najvjerojatnije oko 5. rujna. Desetak dana poslije, odnosno između 10. i 15. rujna, počet će i doprema šećerne repe iz Vojvodine - kaže Kos.

Inače, za ove kampanje u Kandit Premijeru računaju na 11.000 hektara ugovorenih površina, od kojih očekuju proizvodnju od približno 560.000 tona korijena šećerne repe, odnosno 75.000 tona šećera.

Autor: Z.Rupčić


Povezana biljna vrsta

Šećerna repa

Šećerna repa

Sinonim: - | Engleski naziv: Sugar beet | Latinski naziv: Beta vulgaris var. saccharifera

Šećerna repa je industrijska biljka koja se uzgaja za proizvodnju šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu. Iz šećerne repe se dobije 16%... Više [+]

Tagovi

Ratarstvo Šećerna repa Prerada Kandit Šećer