TISUP: Pileći trup 2,58 €/kg, jaja i do 39,5% skuplja: Evo što pokazuju nove brojke

Nakon kraja 2025. godine, prosječne veleprodajne cijene pilećih trupova i konzumnih jaja u siječnju 2026. zadržale su se na stabilnim razinama, uz manje promjene u odnosu na prethodni mjesec, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi (TISUP).

"Prosječna cijena pilećeg trupa (65% pile, A klase) u siječnju iznosila je 2,58 €/kg, što je 2,3% niže u odnosu na prosinac 2025., dok su cijene rasjeka bile niže između 2,4% (pileći batak) i 8,8% (pileći batak i zabatak). U odnosu na siječanj 2025., cijena trupa bila je 1,9% viša, dok su cijene rasjeka rasle između 6,8% i 13,1%, osim pilećeg batka koji je bio 3,4% niži“, ističu iz TISUP-a.

Prosječna godišnja vrijednost

Prema njihovoj procjeni, prosječna godišnja cijena pilećeg trupa u 2025. iznosila je 2,59 €/kg, što je 2,2% više nego 2024., a u odnosu na petogodišnje razdoblje 2020.–2024. porasla je 15,5%.

Na EU tržištu bilježi se rast od početka 2024., s izraženijim povećanjem u prvoj polovici 2025. kada su dosezale rekordne razine (305,71 €/100 kg). Krajem 2025. došlo je do pada, a u siječnju 2026. cijena je iznosila je 287,07 €/100 kg, što je 3,8% više nego godinu ranije i 11,3% više od hrvatske stope.

"U studenom prošle godine, udio izvoza grupe proizvoda Meso peradi i iznutrice (KN 0207) iznosio je 0,7%, a uvoza 1,4% ukupne vrijednosti poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Ukupan uvoz dosegao je 89,93 milijuna EUR (24.037 t), dok je izvoz bio 26,84 milijuna EUR (9.029 t), što je deficit od 63,09 milijuna EUR, povećanje za 0,1% u odnosu na 2024“, dodaju iz TISUP-a.

Najznačajniji izvozni proizvodi bili su svježi ili rashlađeni komadi mesa i unutrašnji organi (29%), zamrznuto neisječeno (12%) te zamrznuto isječeno s unutrašnjim organima (16%). U uvozu prednjače svježi ili rashlađeni komadi i unutrašnji organi (30%) te zamrznuto isječeno s unutrašnjim organima (32%). Vrijednosno, u odnosu na 2024., izvoz je porastao 11,6%, a uvoz 3,3%, s pokrivenošću uvoza izvozom 29,8%.

Niže cijene jaja

U siječnju 2026., u odnosu na kraj 2025., cijene jaja L i M razreda iz oba uzgojna oblika bile su neznatno niže. U usporedbi s istim razdobljem prošle godine, cijene navedenih razreda iz kaveznog uzgoja više su za 9,5%, a S razreda za 39,5%. L i M razredi iz podnog uzgoja bili su viši za 14,5% i 18,7%, S razred za 11,6%. Prosječna cijena najprodavanijih kretala se između 0,16 i 0,18 €/kom.

Od početka 2025. bilježi se blag rast, s najvišim cijenama u studenom 2025. Krajem prošle godine i u siječnju cijene blago su pale, a prosječna je iznosila je 265,84 €/100 kg, što je 2,2% niže nego u studenom, a 9,4% više nego godinu ranije.

Hrvatska veleprodajna cijena jaja A klase svrstala se u srednji cjenovni rang u EU, i bila je 5,6% niža od prosjeka EU, a i iznosila je u siječnju 2026. iznosila je 1,62 €/100 kg, što je neznatno niže nego u prosincu, a 18,8% više nego godinu ranije.

U studenom 2025., udio izvoza iznosio je 0,68%, a uvoza 0,67% ukupnog poljoprivredno-prehrambenog prometa. Ukupan uvoz bio je 43,77 milijuna EUR (18.865 t), izvoz 26,15 milijuna EUR (12.825 t), što rezultira deficitom od 17,62 milijuna EUR, povećanje 23,9% u odnosu na 2024.

Peti mjesec pada globalnih cijena: Stočari pod najvećim pritiskom

Najznačajniji izvozni proizvodi bili su ostala svježa jaja (90%) i oplođena jaja za liježenje (10%), dok u uvozu prednjače oplođena jaja (20%) i ostala svježa jaja (70%). Vrijednosno, u odnosu na 2024., izvoz je porastao 136,3%, a uvoz 73,1%, s pokrivenošću uvoza izvozom 59,7%.