Prvi put ove godine: U lipnju porasle cijene hrane

Cijene hrane porasle su u lipnju prvi put u ovoj godini i pokazuju blagu stabilizaciju nakon snažnog pada izazvanog pandemijom koronavirusa, izvijestila je UN-ova agencija za hranu i poljoprivredu FAO. 

Tako je FAO-v indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda porastao za 2,4% u odnosu na prethodni mjesec, na prosječna 93,2 boda. Cijene biljnih ulja, šećera i mliječnih proizvoda stabilizirale su se nakon oštrog pada u svibnju, dok su cijene žitarica i mesa i dalje pod pritiskom.

Najveći rast zabilježilo biljno ulje

FAO indeks cijena šećera u lipnju je prosječno iznosio 75,0 bodova, što je 10,6% više u odnosu na svibanj. Nagli rast cijena sirove nafte pružio je snažnu potporu tržištima šećera, ali i ohrabrio brazilske proizvođače da od trske umjesto biogoriva proizvode šećer. 

Zašto raste proizvodnja šećera od trske u Brazilu i Indiji?

Indeks koji pokazuje kretanje cijena mliječnih proizvoda porastao je za 4%, ali su se cijene svih njegovih sastavnica zadržale ispod razina zabilježenih prije širenja pandemije, stoji u izvješću.

Najviše su u lipnju porasle cijene biljnih ulja, za 11,3%, odražavajući ponajprije poskupljenje palmina ulja zbog oporavka globalne uvozne potražnje i straha od mogućih problema u proizvodnji uslijed manjka radnika migranata, povezanog s pandemijom koronavirusa.

Žitarice i meso pojeftinilo

FAO indeks cijena žitarica u lipnju je prosječno iznosio 96,9 bodova, što je pojeftinjenje od 0,6% u odnosu na svibanj. Razlog tome je jačanje pritisaka na slabljenje cijena pšenice zahvaljujući poboljšanim izgledima za proizvodnju u brojnim zemalja izvoznicama, ponajprije u crnomorskoj regiji. Ovaj pad cijena donekle je ublažen rastom cijena kukuruza.

Cijene hrane zbog pandemije pale na najniže razine u 17 mjeseci

U istom postotku je pojeftinilo i meso, uz niže cijene piletine i junetine uslijed povećane dostupnosti izvoza iz najvećih proizvodnih regija.