Cijene mlijeka nažalost više ne mogu osigurati rentabilnost proizvodnje. Stoga se proizvođači sve više okreću preradi u trajne i isplativije proizvode - sireve.
Proizvođači sira iz Vukovarsko-srijemske županije završili su tečaj u organizaciji Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo i ruralni razvoj te Prehrambeno-tehnološkog fakulteta iz Osijeka, a sada su dobili i certifikate kojima su potvrdili svoje znanje i kvalitetu.
Ovime je zaokružena priča oko povećanja konkurentnosti proizvođača sireva kako na domaćem, tako i na stranom tržištu.
Potvrđuje to i Ivan Kostić koji ima farmu sa 80 muznih krava, a proizvodnju će orijentirati prema trajnim proizvodima - sirevima jer cijene mlijeka nažalost više ne mogu osigurati rentabilnu proizvodnju. Tako će ići prema realizaciji mini sirane, a dnevno proizvedu tisuću litara mlijeka.
Tagovi
Partner
Sv.L.B.Mandića bb,
Osijek,
Hrvatska
tel: (031) 400 - 000,
e-mail: marketing@ostv.hr
web: http://www.osjecka.com
Nakon gotovo 150 godina zatvara se poznata tvornica mesa, bez posla ostaje 150 ljudi
Nestlé zatvara tvornicu nakon 64 godine: Oko 220 radnika moglo bi ostati bez posla
Danski prerađivač ribe Espersen zatvara pogon: Bez posla bi moglo ostati 650 ljudi
FAO: Sukobi na Crnom moru i vremenski ekstremi podižu cijene hrane
Nakon gotovo 150 godina zatvara se poznata tvornica mesa, bez posla ostaje 150 ljudi
Pariz dobio prvi butik posvećen - maslacu
Danski prerađivač ribe Espersen zatvara pogon: Bez posla bi moglo ostati 650 ljudi
Cijene mlijeka snažno rastu: Vrućine u Europi i El Niño zabrinjavaju tržište
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+]
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
