Zakonodavstvo EU planira zabraniti fosfate koji se koriste u prerađenom mesu kebaba. Ovom odlukom će biti ugroženo 100.000 radnih mjesta.
Turski doner kebab koji je u mnogim evropskim gradovima posato ekvivalent američkom hamburgeru, uskoro bi mogao biti zabranjen u zemljama Europske unije.
Naime, zakonodavstvo EU planira zabraniti fosfate koji se koriste u prerađenom mesu kebaba. Zastupnici EU ovu odluku temelje na studijama koje su povezale fosfate koji se koriste u proizvodnji doner kebaba s kardiovaskularnim bolestima. Iako, mnoge su studije i osporile tu činjenicu, navodi dailysabah.
U međuvremenu, vlasnici restorana i proizvođača kebaba navode da su aditivi potrebni kako bi meso bilo sočno.
Najčitanije njemačke novine Bild oštro su kritizirale zakonodavstvo EU i zauzeli stav da se na ovaj način izravno diskriminira kebab. Te novine navode da se u EU svakodnevno konzumira 500 tona kebab mesa, a 80 posto je proizvedeno u Njemačkoj. Još zvučniji je broj od 100.000 radnih mjesta koja bi bila direktno ugrožena ovom odlukom.
Članica Europskog parlamenta i ekspertica za zdravlje, Renate Sommer pokušava urazumiti svoje kolege rekavši: "Državljani EU troše toliko puno fosfata tijekom cijele godine konzumacijom druge hrane i pića. Primjerice, osoba koja jede doner, u svoj organizam godišnje unese isto toliko fosfata koliko bi unijela da popije 1,5 litru Coca-Cole."
Foto: Pixabay/LibbyandMarcelcom
Autorica
Nakon gotovo 150 godina zatvara se poznata tvornica mesa, bez posla ostaje 150 ljudi
Nestlé zatvara tvornicu nakon 64 godine: Oko 220 radnika moglo bi ostati bez posla
Danski prerađivač ribe Espersen zatvara pogon: Bez posla bi moglo ostati 650 ljudi
FAO: Sukobi na Crnom moru i vremenski ekstremi podižu cijene hrane
Nakon gotovo 150 godina zatvara se poznata tvornica mesa, bez posla ostaje 150 ljudi
Pariz dobio prvi butik posvećen - maslacu
Danski prerađivač ribe Espersen zatvara pogon: Bez posla bi moglo ostati 650 ljudi
Cijene mlijeka snažno rastu: Vrućine u Europi i El Niño zabrinjavaju tržište
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Klima nam je ove godine ista, u dva tri dana sve se naglo promjeni na ovome suncu. Kod tebe u zemlji trune kod nas će trunuti kad ga Više [+]
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Damire, nije rano, ionak je dobar dio njega već bio trul u zemlji, od prevelikih vrućina je prokuhao.. a i drugačija nam je klima nego vama.
