Zaštita bijelog i crvenog luka

Većina tržnih proizvođača koji hibride crvenog luka uzgajaju izravno iz sjemena ili sadnjom lučica u prvoj je polovici ili sredinom ovoga mjeseca (ožujak 2015.) obavila sjetvu odnosno sadnju. Do današnjeg je jutra tijekom mjeseca ožujka zabilježena čak devet puta manja količina oborina od očekivanog višegodišnjeg prosjeka.

Primjerice, u okolici Čakovca je ovoga ožujka zabilježeno samo 6,0 mm padalina, a višegodišnji mjesečni prosjek iznosi 54,8 mm! Nakon dužeg razdoblja, kišu očekujemo tijekom današnjeg popodneva. Osim uzročnika biljnih bolesti kao štu su plamenjača luka i različite vrste plijesni (Peronospora, Botrytis), uspješan uzgoj usjeva crvenog luka ugrožavaju još i štetni organizmi životinjskog podrijetla, primjerice lukova muha, miner poriluka i trips (Delia, Napomy, Thrips), te neželjene biljke ili korovi (Echinochloa, Ambrosia, Chenopodium i dr.).

Pri uzgoju luka iz lučice, u pravilu, nakon sadnje, a prije nicanja, koristimo zemljišne (rezidualne) herbicide, protiv travnih jednogodišnjih korova, npr. pendimetalin (Stomp, Dost, Strong, Pendigan 330 EC), dok protiv jednogodišnjih širokolisnatih korova najčešće dodajemo oksifluorfen (Goal, Galigan EC). Kod uzgoja luka iz sjemena primjena herbicida je značajno ograničena i neposredno pred nicanje je moguće primijeniti značajno manju količinu pendimetalina, te se zahtjeva višekratna primjena smanjenih količina ili doza, dovoljno selektivnih herbicida nakon pojave i razvoja prvog i drugog zelenog lista, npr. oksifluorfen.

Stoga proizvođačima luka preporučujemo da drugoga dana nakon sadnje redovito pratiti stanje usjeva u polju (klijanje i nicanje), bilježiti i pratiti najavu mogućih oborina i prema ograničenjima primjenjivati spomenute herbicide.

Zadnjih sezona raste interes proizvođača za uzgojem bijelog luka (češnjaka). Tijekom vegetacije njega toga povrća svodi se na prihranu, navodnjavanje, borbu protiv korova, te suzbijanje bolesti i štetnika. Kod nas su najrašireniji domaći ozimi eko-tipovi koji se sade u jesen, prezimljuju, pa u sljedećoj godini razvijaju vegetativnu masu i lukovicu. Biljke češnjaka su u pravilu vrlo otporne na niske temperature, pa mogu dobro prezimiti u kontinentalnom području, odnosno za normalan rast i "glavičenje" češnjaka, češnjevi za reprodukciju moraju biti izloženi niskim temperaturama!

Primjena herbicida veliko je olakšanje u borbi protiv korova, jer su mehaničke mjere okopavanjem na većim površinama teško provedive i zahtijevaju mnogo rada! Herbicidi se u usjevima češnjaka uglavnom koriste po istom principu kao pri uzgoju luka iz lučice (nakon sadnje a prije nicanja!).

Pri uzgoju ozimog (zimskog) češnjaka u narednom razdoblju valja planirati zaštitu od uzročnika bolesti i štetnika, a pri izboru sredstva za zaštitu treba koristiti dopuštene pripravke u našoj zemlji koji su navedeni u Tablici 1. Naknadna primjena herbicida u izniklim usjevima češnjaka podliježe strožim ograničenjima nego u usjevima crvenog luka.

Tablica 1. Neka sredstva za zaštitu bilja koja su u našoj zemlji dopuštena za primjenu u češnjaku:

*karenca OVP = ograničeno vremenom primjene; **biljni insekticid dobiven iz koštica tropskog neem drva (ne ubraja se u opasne tvari, dopušten u ekološkoj proizvodnji)!

U proteklih smo 10 dana čak tijekom 7 jutra bilježili mraz, odnosno jutarnje su temperature bile oko 0°C ili niže, a najviše su dnevne vrijednosti najčešće bile u rasponu od +12° do +15°C. Od današnjeg jutra u narednom razdoblju očekujemo najniže vrijednosti temperature +4°C, a najviše će dnevne iznositi +18°C, pa očekujemo jaču aktivnost nekih štetnih organizama životinjskog podrijetla. Stoga proizvođačima češnjaka preporučujemo da u usjevima izvjese žute ljepljive ploče ili postave žute posude radi ulova češnjakove muhe (Helomyza lurida). Češnjakova je muha prilagođena nešto nižim temperaturama zraka od lukove muhe (Delia antiqua), te se javlja nešto ranije (već krajem zime). U našoj zemlji nema registriranih insekticida za suzbijanje češnjakove muhe, ali se mogu koristiti pripravci registrirani za suzbijanje tripsa (Thrips), a koji istovremeno umanjuju napad povrtnih muha, npr. spinosad (Laser) ili dimetoat (Rogor 40 EC). Uz pridržavanje plodoreda, pokrivanje gredica češnjaka na manjim površinama paučinastom folijom, smanjuje se napad češnjakove muhe.

Usjeve zimskog luka na otvorenim gredicama, koji se namjeravaju koristiti kao mladi luk, također preporučujemo mehanički zaštititi paučinastom folijom od mogućeg napada prve ili prezimljujuće populacije lukove muhe u narednom razdoblju.

Prije primjene sredstava za zaštitu bilja pri uzgoju crvenog i bijelog luka obavezno proučite upute uz dopuštene djelatne tvari u našoj zemlji, te se obavezno pridržavajte ograničenja kao što su vrijeme primjene, najveći broj dopuštenih primjena u sezoni, doza ili količina ili propisana karenca.

mr.sc. Milorad Šubić, dipl.inž.agr.
milorad.subic@savjetodavna.hr