AgroKlub.com

\

Povrćarstvo

Dobrodošli na AgroKlub.com!


Zaboravljena lozinka?
Novi korisnik - Registracija!

Gdje se nalazim? AgroKlub.com » Povrćarstvo » Visoka cijena zelene salate u prosincu

Visoka cijena zelene salate u prosincu

Cijene povrća

Visoka cijena zelene salate u prosincu

Datum: 03.02.2017. 07:30

Kategorija:

Povrćarstvo

Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi objavio je kretanje cijena na tržnicama i veletržnicama za povrće u prosincu 2016. godine.

Na tržnicama, u usporedbi sa studenim, u prosincu 2016. godine cijene više povrtnih vrsta su porasle. Više cijene bilježimo kod zelenih salata (kristalke 13,50% i puterice 8,69%), crvenog radiča (4,63%), zelenog kupusa (3,53%), endivije (3,49%), blitve (8,21%) i špinata (4,66%).

Povrće, primjerice rajčica, paprika, patlidžan i krastavac, koje dolazi u prosincu iz uzgoja u zatvorenom prostoru također je bilo skuplje u odnosu na studeni. Nasuprot tome, češnjak, kelj, kupus crveni, mrkva, krumpir, šampinjoni te grah bijeli i šareni zadržali su gotovo iste cijene.

Nešto više cijene nego u prosincu 2015.

Na tržnicama u prosincu 2016. godine kod polovice praćenih povrtnih vrsta bilježimo više cijene od onih u prosincu 2015. Ipak, značajnije višu cijenu bilježimo kod manjeg broja vrsta povrća: salatnog krastavca (14,27%), češnjaka (10,16%), crvenog kupusa (9,83%), cvjetače (8,53%) i crvenog radiča (8,56%). Nešto više cijene (od 3% do 5%) ovog prosinca zabilježene su kod blitve, šampinjona te bijelog i šarenog graha.

Kod kelja, mrkve i krumpira zabilježene su gotovo iste cijene kao i godinu ranije, 2015.

Niže cijene od onih u prosincu 2015. bile su kod paprike (babure -10,15% i rog -7,19%), rajčice (-6,78%), patlidžana (-4,58%), luka (crvenog -8,17% i mladog -6,67%), kupusa zelenog (-8,33%) i salate puterice (-6,67%). Kod kelja, mrkve i krumpira zabilježene su gotovo iste cijene kao i godinu ranije.

Na veletržnicama poskupjela zelena salata

Na veletržnicama, u odnosu na studeni, u prosincu 2016. više cijene bile su kod većeg broja povrtnih vrsta. Od lisnatih povrtnih vrsta najviše su poskupjele zelene salate (kristalka 28,27% i puterica 11,99%), blitva (14,95%), crveni radič 8,96%) i kelj (6,21%).

Povrtne vrste koje u ovo doba godine dolaze sa skladišta: luk, češnjak, mrkva, grah bijeli i krumpir zadržali su gotovo istu cijenu u odnosu na studeni, a malo višu cijenu bilježimo kod graha šarenog (3,49%). Od lisnatih povrtnih vrsta najviše su poskupjele zelene salate (kristalka 28,27% i puterica 11,99%), blitva (14,95%), crveni radič 8,96%) i kelj (6,21%). Sve plodovite vrste povrća (krastavci, patlidžani, paprike rajčica) bilježe porast cijena od rujna do prosinca.

Foto: congerdesign/pixabay.com

Broj pregleda članka: 1304; Uspješnost članka: 111.2

Izvor: Tržišno informacijski sustav u poljoprivredi

Tagovi: Povrće, Cijene, Tržnice, Prosinac, Veletržnice, 2016, TISUP

Ključne riječi članka: visoka, cijena, zelene, salate, u, prosincu, cijene, prosincu, vrsta, povrtnih, crvenog, gotovo, bilježimo, salate, cijenu, zabilježene, crveni, studeni, godine, kupusa, odnosu, zelene, povrtnih vrsta, više cijene, prosincu 2015, iste cijene, gotovo iste, zelene salate, prosincu 2016, poskupjele zelene salate, zelene salate kristalka, povrtnih vrsta najviše, lisnatih povrtnih vrsta, višu cijenu bilježimo, nešto više cijene


Karolina Tušek

Svi tekstovi autora

Autorica Karolina Tušek

Karolina je magistrica agroekonomike sa iskustvom u poljoprivredi, a svoje znanje i savjete dijeli i sa čitateljima Agrokluba!