Rekordni prinosi luka u PIK-u

PIK Vinkovci, koji posluje u sustavu koncerna Agrokor, i ove je godine zasadio velike količine luka i to oko 300 hektara poljoprivrednih površina na Sopotu i na PIK-ovim poljima kod Lipovca. No, budući da su se vodili zahtjevima kupaca da glavice luka budu veće i ujednačenije te da bude veća količina suhe tvari u luku i duži rok trajnosti i svježine, ovogodišnji prinosi su smanjeni. "Kod nas se ovih dana završava vađenje crvenog luka, a prosječni prinosi kreću se oko 55 tona po hektaru, što je za gotovo deset tona manje od prošlogodišnjih", ističe direktor Nikola Šafer i dodaje kako su upravo sjetvom prorijeđenog sklopa i uz druge agrotehničke mjere odgovorili zahtjevima tržišta. Važna je u cijelom procesu bila i konzultacija s jednim od najvećih proizvođača luka u Europi, a to su Nizozemci koji su najdalje otišli u tehnologiji proizvodnje tog povrća te ostvaruju prosječni prinos od 40-tak tona po hektaru. Stručnjaci PIK-a Vinkovci s Nizozemcima su bili u vezi tijekom cijelog vegetativnog razdoblja. Inače, godišnje Hrvati pojedu ili na drugi način potroše oko 45.000 tona luka, a u PIK-u Vinkovci su uvjereni da bi u srednjoročnom razdoblju mogli zadovoljiti sve domaće potrebe. "Iako smanjeni, naši su prinosi i dalje značajno iznad hrvatskog prosjeka koji se kreće ispod 20 tona po hektaru", zadovoljno ističe Šafer i naglašava kako je u poboljšanju uzgoja luka veliku ulogu odigralo i navodnjavanje PIK-ovih poljoprivrednih površina u što je samo u ovoj godini uloženo sedam milijuna kuna, a ukupno 13,5 milijuna. "Dalje, dva milijuna kuna uložili smo u nabavu strojeva, a čak 25 milijuna u suvremeno skladište u Lipovcu kapaciteta 20.000 tona jer upravo skladišni kapaciteti su nam potrebni u daljnjem povećanju proizvodnje", kaže Šafer, dodavši kako PIK ima namjeru u Privlaci graditi novo skladište koje će koristiti ne samo za luk nego i druge povrtlarske kulture.

Autor: M. Ban