Roma rajčica nije visoka sorta. Može narasti do jedan metar visine, a pogodna je za povrtlare koji imaju male i ograničene prostore za uzgoj.
Rajčica (Solanum lycopersicum) je najraširenija povrtna kultura, koja nije nimalo komplicirana za uzgoj, bilo da se radi o sadnji u vrtu ili na balkonu. Postoji velik broj različitih sorti koje se razlikuju po visini, boji (crvena, ružičasta, bijela, crna, zelena, žuta, narančasta, tigrasta ) te po obliku ploda (okrugli, ovalni, kruškoliki, srcoliki, duguljasti, naborani).
Rajčica Roma, poznata još kao i talijanska rajčica ili talijanska šljiva, sorta je koja se prvo počela uzgajati u SAD-u, a danas se još proizvodi i u Meksiku, Velikoj Britaniji, Australiji i Rusiji.
Uzgoj joj se previše ne razlikuje od ostalih sorti, a može se saditi u vrtu ili u posudama na balkonu i terasi. Pogodna je za kuhanje i konzerviranje te pripremu raznih umaka i juhe, piše Balcony Garden Web.
Roma rajčica nije visoka sorta. Može narasti do jedan metar visine, a pogodna je za povrtlare koji imaju male i ograničene prostore za uzgoj.
Dobro uspijeva na organski bogatim, ilovastim, dobro dreniranim tlima. Podnosi blago kisela tla (pH vrijednost između 6-6,5), a ako vam se učini da je tlo preteško i vlažno, slobodno dodajte pijeska i organske tvari. Biljka je koja jako voli vodu stoga ju ne smijete zaboraviti zalijevati, pogotovo u sušnijim razdobljima.
Potrebno joj je puno sunčeve svjetlosti, najmanje 6 sati dnevno. Roma je srednje rana sorta, a period sazrijevanja joj je između 75 i 90 dana.
Što se tiče same berbe, ona se radi kada su plodovi popuno zreli jer u protivnom imaju lošiji, bljutaviji okus. Najbolje ju je brati kada je sa svih strana dobila jarko crvenu boju, a koža postala blago mekana.
Postoji šest vrsta, a neke od njih će te zasigurno poželjeti imati u svome vrtu.
Plum Regal su mesnate, aromatične i tamnocrvene rajčice s dobrom otpornosti na bolesti i štetnike. Lako ih je uzgojiti, a zahtijevaju plodno tlo bogato fosforom i umjerenim sadržajem dušika.
Granadero je jarko crvena i ovalna sorta Rome. Kao i Plum dobro je otporna na bolesti i štetnike, a na plodnoj zemlji koja je umjereno hladna davat će odlične prinose.
Slatkastog je okusa i idealna je za pripremu umaka i juhe, a isto kao i Plum rajčica voli tlo bogato fosforom.
Volovsko srce: Isti naziv, drugačiji oblik - kakva je to rajčica?
Moglo bi se reći da je ova vrsta kraljica među Roma rajčicama. Plodovi su joj krupni i ukusni, a u sebi sadrži najviše antioksidansa i likopena. Tlo za njezin uzgoj mora biti bogato organskim tvarima te dobro drenirano i zalijevano.
Ova vrsta je kruškastog oblika, tamnocrvene boje s dobrom otpornošću na sušu. Kao i druge, voli tlo bogato organskim tvarima.
San Marzano rajčica se najviše koristi u pripremi pelata, umaka i egzotičnih dodataka salati. Plodovi su joj svijetlo crvene boje, duguljasti su i jako ukusni.
Roma je otporna na brojne bolesti i štetnike, a najčešće ju zahvaća trulež i gljivice na listovima, dok su najčešći štetnici ljiljci (Sphingidae) koji se mogu suzbiti uljem nima.
Pinciranje i dekaptiranje: Kako i zašto zakidati vrhove i zaperke biljaka?
Ako se uzgaja u posudi, za vrijeme vegetacije može ju se jednom tjedno pognojiti tekućim gnojivom, a i kod vanjskog uzgoja se s vremena na vrijeme preporuča primjena gnoja i komposta. Vrlo je bitno izbjegavati prekomjernu gnojidbu dušikom jer se tako smanjuju prinosi.
Posuda visine između 30 i 40 centimetara i promjera između 40 i 50 centimetara najbolja je za sadnju. Napunite ju zemljom koja mora biti bogata organskim tvarima. U sredini napravite rupu i napunite ju vodom, a kada se voda upije, u rupu stavite sadnicu rajčice i zatrpajte ju tako da korijen i donji dio stabljike budu pod zemljom.
Možete dodati gnojivo sa slabijim oslobađanjem kao i kompost ili neko drugo ekološko gnojivo. Rajčicu trebate zalijevati barem jednom tjedno, a kada su sušna razdoblja i češće.
Tagovi
Autorica
