Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Paprika
  • 15.08.2009.

Prvi sajam virovitičke paprike

Jedinstveni sajam na području Republike Hrvatske

  • 3.304
  • 156
  • 0

U nedjelju, 16. kolovoza u povodu Dana grada Virovitice, na rukometnom igralištu Gimnazije Petra Preradovića od 12 do 19 sati po prvi put bit će održan Sajam virovitičke paprike. Riječ je o jedinstvenom sajmu u Hrvatskoj kojemu je cilj promovirati proizvodnju paprike, preradu tog povrća u gotov proizvod i upotrebu paprike u kulinarstvu.

Posjetitelji sajma moći će degustirati papriku i proizvode od paprike te ih kupiti po povoljnim cijenama. Šire područje Virovitice i Virovitičko-podravske županije jedno je od najpoznatijih u Hrvatskoj po uzgoju paprike (roge, babure, paradajz-paprike i feferone), intenzivnog mirisa, posebnog okusa i zavidne kvalitete, prepoznate ne samo u Hrvatskoj već i u Europskoj uniji, osobito u Sloveniji, Austriji i Njemačkoj.

Intenzivirana proizvodnja paprike na području Virovitice otpočela je 1960. godine, a procvat proizvodnje ostvaren je osamdesetih godina prošlog stoljeća, kada je proizvodnja dosezala i 20 posto ukupne proizvodnje u tadašnjoj državi.

Nažalost, u to vrijeme tržištem su vladali prekupci na Zelenoj tržnici u Zagrebu i Sloveniji pa paprika uzgajana u virovitičkom kraju nije dobila brend i nije se uspjela plasirata na tržište kao "jugoslavenska paprika". Najpoznatije sjeme paradajz-paprike podrijetlom iz Virovitice (Majkovačka), na tržište se plasiralo kao "Novosadska paprika". Osnivanjem udruga proizvođača povrća i zadruga za proizvodnju i plasiranje paprike, početkom ovog stoljeća, virovitička paprika dobiva sve veći značaj na domaćem i europskom tržištu, a kako bi bila prepoznata kao brend, Virovitičko-podravska županija u suradnji s Udrugom proizvođača povrća Virovitičko-podravske županije pokrenula je program zaštite geografskog podrijetla. Program brendiranja izrađen je u suradnji sa zagrebačkim Agronomskim fakultetom. U drugom dijelu pokušat će se brandirati Majkovačka paradajz-paprika, kao Virovitička paprika.

"Poljoprivredna zadruga branitelja Zlatni vrtovi s gradonačelnikom Ivicom Kirinom, načelnikom Općine Pitomača Željkom Grgačićem i županom Virovitičko-podravske županije Tomislavom Tolušić pokrenula je program proizvodnje paprike i to ne samo na otvorenom, nego i plasteničke proizvodnje. Tako se Virovitičko-podravskoj županiji omogućava upošljavanje približno 500 obitelji i prvo mjesto po proizvodnji paprike u Republici Hrvatskoj", kaže Željko Jakšič iz "Zlatnih vrtova".

Organizatori se nadaju da će sajam već sljedeće godine prerasti lokale okvire i postati regionalni, a od 2012. i međunarodni sajam. Ove godine na području Virovitičko-podravske županije zasijano je 1.800 hektara industrijske (20 posto ukupne hrvatske proizvodnje) i konzumne paprike (12 posto). Na širem području Virovitice zasijano je 780 hektara.


Povezana biljna vrsta

Paprika

Paprika

Sinonim: - | Engleski naziv: Sweet pepper | Latinski naziv: Capsicum annuum L.

Paprika je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina (posebno C), zatim šećera, bjelančevina, mineralnih soli i dr. Koristi se tijekom cijele godine, u svježem stanju, i u... Više [+]

Tagovi

Povrćarstvo Paprika Uzgoj povrća

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Prijete opsadom Pariza, 15.000 policajaca na ulicama

Prosvjedi francuskih poljoprivrednika predvođeni sindikatom FNSEA traju diljem zemlje već danima. Ispred zgrada lokalnih samouprava rasipaju gnojivo, pale uvezeno povrće,...

Više [+]