• Grašak
  • 03.06.2011.

Podravka počela kampanju prerade graška

  • 1.539
  • 77
  • 0

U Podravkinoj tvornici Kalnik počela je ovogodišnja kampanja prerade graška. Zasijan je na 180 hektara, a planirana je prerada oko 800 tona svježeg graška što je povećanje od 15 posto u odnosu na lanjsku godinu.

Podravka je jedina hrvatska kompanija koja prerađuje grašak, a sve količine kompanija ima iz vlastite proizvodnje te od dobavljača iz Podravine i Međimurja.

Ovogodišnji grašak je iznimne kvalitete, optimalne tvrdoće za preradu i konzumaciju, tvrde u Podravki. Planirani termin prerade, koja se obavlja danonoćno u četiri smjene, bit će u iduća tri tjedna.

Podravka proizvodi grašak u četiri vrste pakiranja, a osim konzerviranog graška, u asortimanu je i smrznuti grašak te mješavine na bazi graška.

Podravka posebno ističe da je njezin asortiman kiselog i konzerviranog povrća zdravstveno ispravan, sirovine su kontroliranog porijekla, a proizvodi visoke nutritivne vrijednosti.


Povezana biljna vrsta

Grašak

Grašak

Sinonim: - | Engleski naziv: Garden pea | Latinski naziv: Pisum sativum L.

Grašak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodica Lepirnjača (Fabaceae syn. Legumiosae). Sadrži bjelančevine (legumin, legumelin, vicilin, trigonelin i dr.), šećer, škrob,... Pročitaj više »

Izvori

Privredni vjesnik


Tagovi

Povrtlarstvo Povrće Grašak Prerada Podravka

Izdvojeni tekstovi

Izdvojeni oglasi