U stakleniku Belja prošli je tjedan započela berba prvih ovogodišnjih rajčica.
Hrvatski proizvođači rajčice osiguravaju tek 30% godišnjih potreba za rajčicom, otkrio je Davor Bošnjaković, direktor Belja plus u čijem su stakleniku u Mitrovcu, u Baranji, prošlog tjedna ubrani prvi ovogodišnji plodovi.
Kako je naglasio, ukupno 50 tona zrelih rajčica odmah nakon branja je transportirano prema distributivnim centrima i trgovinama kako bi se našle u prodaji prije uskrsnih blagdana.
"Godišnje u našem stakleniku uberemo 2.700 tona rajčica i zajedno s ostalim hrvatskim proizvođačima osiguravamo tek 30% godišnjih potreba. Naše rajčice su posebno cijenjene zbog svog domaćeg okusa i mirisa, a najviše su tražene u proljetnim mjesecima kad krećemo s berbom. Proizvodnja rajčica dio je kompleksa Mitrovac u kojem se spajaju farma mliječnih krava, bioplinska elektrana i staklenik. Riječ je o ekološki osviještenoj i naprednoj stočarskoj i povrtlarskoj proizvodnji u sinergiji s obnovljivim izvorima energije", objasnio je način proizvodnje.
Inače, proizvodnja u stakleniku u Mitrovcu odvija se cijele godine, a svježe rajčice, među kojima su grapolo i beef, se beru od travnja do prosinca. "Za razliku od uvoznih koje su ranijih godina dominirale na tržištu, domaće rajčice su zrele, ukusne i sočne", naglašavaju iz Belja.
U stakleniku koji se prostire "na površini koja je jednaka kao 8 nogometnih igrališta" trenutno u dvije smjene radi 42 radnika koji svakodnevno brinu za biljke poštujući sve higijenske standarde.
"Koristi se isključivo biološka zaštita bez ikakvog korištenja pesticida", zaključuju.
Tagovi
Autorica
Fertigacija rajčice: Evo kako hraniti biljku kroz kap vode?
Kako spriječiti pucanje rajčice - rješenje je jednostavnije nego što mislite
Podravka ubrala više od 550 tona graška, prvi put bit će samodostatna i u paprici
Biostimulatori, hortikultura i inovacije: prof. dr. sc. Nada Parađiković otkriva kako se gradi održiva biljna proizvodnja
Faktor prinosa: Zašto biljke "gladuju" čak i kada imaju dovoljno svjetla i vode?
Biostimulatori, hortikultura i inovacije: prof. dr. sc. Nada Parađiković otkriva kako se gradi održiva biljna proizvodnja
Mikrozelenje - kako ga uzgojiti i na što paziti?
Slavonska lubenica zaslužuje svoje mjesto na tržištu
Dalila Ivanković Memić
prije 3 tjedna
Damir Senjan, baš mi je žao zbog mraza i svog uloženog truda. Nadam se da će dogodine priroda biti milostivija i da će grane zaista pucati od voća. 😊
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Danila Ivanković Memić Grane su trebale pucati itekako na voću, sin se namućio u obrezivanju, milovao vočke, cvat odličan, plod na plodu i udari mraz Više [+]
