Pretraga tekstova
Proizvodnja rajčice se susreće s brojnim poteškoćama - od virusa ToBRFV do konkurencije koja stiže iz Maroka
Uobičajeno je da je tijekom prvih zimskih mjeseci cijena rajčica u blagom padu. Ove godine su bile više od prosjeka, ali se taj pad ipak osjetio. Međutim, u studenom je došlo do skoka, osim u Španjolskoj, što je vidljivo iz podataka Europske komisije. Prosječna cijena iznosila je 1,37 eura/kg što je manje nego u listopadu i manje nego prošle godine u studenom kada je ona bila 1,43 eura.
Razlozi za poskupljenja su brojni, navodi Hortidaily. Klimatske promjene i suša su uzeli svoj danak kada je u pitanju proizvodnja na otvorenom, jer je to podiglo potrošnju vode za navodnjavanje. Tu je i pojava nove virusne bolesti. Naime, virus smeđe smežuranosti ploda, ToBRFV, se prvi put pojavio na Siciliji i u Njemačkoj 2018. godine, a onda se proširio i na mnoge druge europske zemlje. Istovremeno su poskupjeli inputi u ovoj proizvodnji: sjeme, gnojiva, energija, prihrana, sredstva za zaštitu.
Tradicionalni proizvođači su Italija i Španjolska, ali su se i ondje susreli s brojnim poteškoćama u proizvodnji. Proizvođači u Italiji su imali probleme izazvane visokim temperaturama i širenjem ToBRFV. Međutim, pored svega, ovo je tržište ostalo stabilno. Prosječna cijena je u 11. mjesecu blago porasla, ali je to povećanje manje nego cijena u studenom u petogodišnjem razdoblju.
U Španjolskoj se unazad nekoliko godina smanjuju površine pod ovim povrćem zbog konkurencije jeftinijeg iz Maroka. Cijena je u prosjeku pala za 0,99 eura što je najveći pad cijena u Europi, ali je i to bilo malo povećanje iznad petogodišnjeg minimuma.
Podaci Europske unije pokazuju da je prosječna vrijednost u Nizozemskoj 1,20 eura/kg što je manje nego u listopadu. U usporedbi s prethodnih pet godina, ona je rekordna. Na tržištu je zabilježena manja količina zbog smanjene proizvodnje izazvane rastom cijena energenata.
Poljska se pojavljuje kao veliki izvoznik rajčice i prerađevina, ali i uvoznik. Samo u 2019. godini izvezli su preko 73.000 tona svježih plodova. Najveći kupci su Njemačka, Ujedinjena Kraljevina, Bjelorusija. U isto vrijeme Poljska je i veliki uvoznik svježih plodova iz Španjolske, Nizozemske i Maroka.
Francuska ima manje površine pod ovom kulturom i veći je uvoznik. Unatoč tome, cijene u studenom su bile skoro identične onima u 2020.
Čini se da stanje na ovom tržištu diktira ponuda Maroka, jer je iz te zemlje u EU stiglo 18 posto više rajčice tijeko listopada 2021. nego u 2020.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: paradajz, poma, pomidora, kavoda/kavada | Engleski naziv: Tomato | Latinski naziv: Lycopersicum esculentum
Rajčica je jednogodišnja biljka iz porodice Solonaceae. Uzgaja se u plastenicima, staklenicima i na polju. Dijeli se na srednje ranu i kasnu. Ima dobro razvijen vretenast korijen... Više [+]Tagovi
Rajčica Tržište Europska unija Cijena rajčice Maroko Konkurencija
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dugogodišnjim iskustvom u povrćarstvu, zaljubljenica u ekološku poljoprivredu i druge oblike alternativne poljoprivrede poput biodinamike i permakulture.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Damir Senjan
prije 4 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+] procjeta 😂😂😂😂😂. Ako su mogli Adam i Eva što nibi mogli i mi prodavati turistima novi Hrvatski brend sa nazivom KOSTIM BADE smirisom ulja. Vedran će biti honorarno zaposlen na fiksnoj blagajni, da nemamo problem sa poreznom 🤔. Maja nek udara turistima Q ar-kod ako Vedran zabrlja oko naplate 😂😂😂😂😂.
Damir Senjan
prije 4 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+] hodanja, grebe po nogama i rukama ali to moramo počisti ali vragec još nije procvijetao. Na svakoj parceli jedan cvijetič, kao da me zeza a ja jedva čekam da polje bude u punom cvatu da vidim što sam to zasadio.
Damir Senjan
prije 4 dana
Syngentinom NK Neoma tu sam se ja dvoumio Syengeta Neoma ili Lidea , pa kod tebe to izgleda odlično. U mom kraju tko pasadio Neoma ni sličan tvome na Više [+] slici ili mome na polju. Imate bolje zemlje nego mi ovdje. Dobro da sam se ja predomislio pa uzeo Lidea od svih u okolici i okolnih sela bar za ovaj moj dio tvrde škrte ilovače, odlično izgleda kao da sam posadi šumu sa ogromnim listovima za pokriti pračni krevet. Hvala ti na infu Karolina i samo da nebude tuče poslije ovih užasnih vručina da bolje zaulji.
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu Damire, radi se o Syngentinom NK Neoma sjemenu
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Karolina Rastija Daj pitaj ja sam tek danas u svome primjetio da ima naznake kroz nekih 7 dana da bi pustio cvjetiče. Ja sam skoro na vrhu Bilogore Više [+] pa kod nas inače sve malo kasnije procvjeta. Jedan dio oko sorti znam Srednje rani, Srednje rani kasno dozrijevanje i Kasni sa kasnim dozrijevanjem. Ja udari baš ono što ovdje kod mene niko nema Lideino sjeme sa Srednje kasno dozrijevanje. Bilo je problema sa sjemenom svih kultura, sorte koje slabije imaju prinose koliko hočeš, a sa večim prinosima na kapaljku. Inače sam izabrao s bratom Aromatic Lidea ali stigao odgovor da to neče poslati jer staro sjeme upitna klijavost. Vidjet čemo što će biti samo da nebude kombajniranje za Božić ili novu godinu. Nama je teško ovdje izabrati sorte ili ti dođe prerano prinos nikakav, pa se bira malo da je kasnije i da se ostvare prinosi. Ali i zbog ovih velikih vručina pogotovo ako je suša, dolazi u obzir samo OSSK SJEME. Ostali hibridi ne ali ovo što vidim na slici DA za ovaj moj dio pa makar i kasnije malo dođe nekih mjesec dana u dozrijevanju.
Karolina Rastija
prije 1 tjedan
Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :) Cijeli je već procvao, jučer sam ga baš fotkala, objavit ću u novom postu. Ne znam koja je sorta točno, pitat ću muža :)
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić. Pa koja ti ovo sorta, meni nikako da procvate iako malo vegetacijski moj kraj kasni ali več je trebao pustiti neki cvijetić.