10 savjeta: Kako izabrati pravo sjeme za proizvodnju povrća?

Vrijeme početka sjetve sjemena za presadnice ovisi o vrsti biljke, klimatskim uvjetima i vremenskim prilikama u vašem području. No, već u siječnju možete pripremati sjetvu za rasad paprike i patlidžana u grijanim prostorijama ili plastenicima. Također, celeru treba dugo da proklija, pa ga sijte početkom siječnja ili veljače. Za rajčicu pričekajte sredinu drugog mjeseca. 

Za uspješan uzgoj povrća odabir kvalitetnog sjemena i presadnica je ključan korak. Pravilno odabrano sjeme osigurava bolji prinos, otpornost na bolesti i prilagodbu lokalnim uvjetima. 

Koje kulture, sorte i hibride uzgajati u područjima s ograničenim brojem sunčanih dana?

U nastavku su navedene osnovne smjernice koje treba imati na umu pri odabiru sjemena i rasada za vaš vrt ili plastenik: 

• Provjerite porijeklo sjemena, odnosno kupujte ga od provjerenih i certificiranih proizvođača kako biste bili sigurni u njegovu kvalitetu i autentičnost.
• Birajte sorte prilagođene lokalnoj klimi, koje su se pokazale otpornima i produktivnima u vašem podneblju.
• Provjerite datum sjetve i berbe, prilikom odabira sjemena, obratite pažnju na optimalno vrijeme sjetve i berbe kako biste uskladili aktivnosti na polju.
• Kupujte sjeme otpornije na bolesti, preferirajte sorte koje su razvijene za otpornost na specifične bolesti koje su česte u vašem području.
• Odaberite certificirano ekološko sjeme, ako uzgajate ekološko povrće birajte sjeme koje je certificirano kao takvo.
• Osigurajte svježinu sjemena, provjerite datum pakiranja i rok trajanja sjemena - svježije sjeme obično ima bolju klijavost.
• Prilagodite izbor sjemena vrsti tla, izaberite sjeme koje najbolje odgovara tipu tla u vašem vrtu ili plasteniku.
• Razmotrite potrebe za navodnjavanjem, neke sorte su otpornije na sušu i zahtijevaju manje vode, što može biti ključno u područjima s ograničenim vodenim resursima.
• Kupujte sjeme u odgovarajućim količinama - odnosno onoliko koliko vam je potrebno, kako biste izbjegli zastarijevanje i gubitak kvalitete.
• Izbjegavajte hibride za sjeme, ako planirate sakupljati vlastito sjeme za naredne sezone, izbjegavajte hibride jer njihovo sjeme obično ne zadržava karakteristike matične biljke.

Imajte na umu da se ranija sjetva obavlja u nizinskim regijama dok se u brdsko-planinskim područjima ona pomiče za 2-3 tjedna kasnije, ovisno o temperaturama i snijegu.