Namjera je MRL postaviti toliko niskom kako bi se spriječila ilegalna upotreba te zajamčila sigurnost potrošača, ali dovoljno visoka kako bi proizvođači i distributeri ipak mogli koristiti postojeća skladišta.
Klorprofam, inhibitor klica i herbicid koji se desetljećima široko koristio za sprječavanje klijanja konzumnog krumpira, u EU je zabranjen za upotrebu od početka ove godine. No, radi se o aktivnoj tvari čiji se ostaci dugo nakon korištenja mogu pronaći u skladištima i spremnicima (većinom drvenim) krumpira koji su već njime bili tretirani.
EK zabranjuje klorprofam - sredstvo koje sprječava klijanje krumpira
Pitanje je ovo koje muči proizvođače i distributere tog povrća koje je najčešće na našim tanjurima. Trenutna maksimalna granica dozvoljenih ostataka klorprofama (MRL) je 10mg/kg, navodi ctgb. Ova se granica smatra visokom i u tijeku je postupak prilagođavanja MRL-a za krumpir koji dođe u kontakt s ostacima u skladištima.
Namjera je MRL postaviti toliko niskom kako bi se spriječila ilegalna upotreba te zajamčila sigurnost potrošača, ali dovoljno visoka kako bi proizvođači i distributeri ipak mogli koristiti postojeća skladišta.
Europska agencija za sigurnost hrane uputit će Europskoj komisiji mišljenje o privremenom MRL-u za naredne godine, a odluka se očekuje tijekom 2020. Do tada, na snazi ostaje postojeća MRL, 10 mg/kg.
Podsjetimo, klorprofam i njegov glavni metabolit 3-kloranilin predstavljaju akutni i kronični prehrambeni rizik za potrošače. Smatra se da sadrži štetna svojstva za endokrini sustav.
Tagovi
Autorica
Nakon 100 dana na mjestu predsjednika HPK Željko Mihelić najavio odlazak
Ministar o otkupu žitarica: Cijenu pšenice ne možemo odrediti, ali pripremamo nova pravila igre
Stotine milijuna dolara štete: Ruski napad sravnio jednog od najvećih proizvođača jaja u Europi
Radikalna reforma u Danskoj: Premijerka ukinula Ministarstvo hrane, poljoprivrede i ribarstva
Umjesto traktora - tenkovi? Deutz ulazi u posao vrijedan 1,6 milijardi eura
Kako klimatske krize mijenjaju Australiju - prirodu, poljoprivredu i život ljudi
Namjerno izazvao požar kod Imotskog? Uhićen 49-godišnjak
Na dnu Jonskog mora pronađen 2.400 godina star brod s više od 300 amfora vina
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Sad vidio u wikipediji, a ja mislio da to neka veča muha 🙆🤦🙈🙈 jao sramoteeeee
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Kod mene te crne, pčele drvarice dolaze i na lavandu https://hr.wikipedia.org/wiki/Crna_p%C4%8Dela_drvarica Bučne su skoro kao stršljeni. Ali su Više [+]
