Preskupi prasci i za stanovnike svinjogojskog kraja
Prasetina je još uvijek skupa, mnogima i nedostižna delicija, što za stanovnike županjske Posavine, koji su uvijek imali pečenku na svojim jelovnicima, vrlo čudno i neobično. Za razliku od veljače, kada je prasaca bilo vrlo malo, ponuda je sada bolja, ali su cijene još uvijek iznimno visoke.
- U našim mesnicama prasetine nema. Cijena kilograma žive vage vrlo je visoka, pa se doista ne isplati nabavljati je i ponuditi kupcima - kaže Ilija Jelović, vlasnik Mesnice "As". Za kilogram žive vage prasaca proizvođači uglavnom traže oko 25 kuna, iako ima primjera da je cijena i vrtoglavih 28 kuna.
- Sve je to doista previše, iako svatko ima pravo odrediti cijenu svoga proizvoda. No, za ponudu u mesnicama to je previše - zaključuje Jelović.
Lokalne radiopostaje ovih su dana pune oglasa o ponudi prasaca, uglavnom iz Gradišta i Štitara, općina susjednih Županji. No, cijena je, ističu proizvođači, uglavnom stvar dogovora.
- Imamo šestero prasaca težine do 30 kilograma i spremni smo ih prodati po cijeni od 22 kune. Što ćemo, morali smo spustiti cijenu jer treba ih prodati, tko će ih hraniti do jeseni i kako - kaže jedna Štitarka.
Zbog skupih prasaca mnogi Županjci ne znaju kako će organizirati slavlja, poput svatova ili objeda za krizmu.
- Ljudi se okreću sve više jaretini i janjetini. Sve je to uvijek bilo skuplje od prasetine, ali sada je cijena izjednačena, pa se svi snalaze kako znaju i umiju. Ipak, što se tiče svatova, tu se moraju prilagoditi i bez obzira na cijenu, za pet-šest pečenki novca se mora naći - mišljenja je mesar Ilija Jelović.
Cijene tovljenika na županjskom području kreću se između 10 i 13 kuna za kilogram žive vage, ovisno o težini i kvaliteti. To je, kažu potencijalni kupci, ipak skupo za sve tanji potrošački džep, bilo da se radi o kupnji za daljnji tov ili za zamrzivač.
CIJENA PRASACA
25-28 kuna za kg žive vage
CIJENA TOVLJENIKA
10-15 kuna za kg žive vage
Autor: Zdenka KNEŽEVIĆ
Požar zahvatio pšenicu, rolo bale i kombajn 51-godišnjaka, u pomoć priskočili radnici Belja
Zmija progutala poljoprivrednika: Je li to doista moguće?
Stiže kritično razdoblje za voćnjake i vinograde: Evo što preporučuju stručnjaci
Norveški junak Svjetskog prvenstva Haaland već planira život na farmi nakon nogometne karijere
Nakon 100 dana na mjestu predsjednika HPK Željko Mihelić najavio odlazak
Ministar o otkupu žitarica: Cijenu pšenice ne možemo odrediti, ali pripremamo nova pravila igre
Stotine milijuna dolara štete: Ruski napad sravnio jednog od najvećih proizvođača jaja u Europi
Radikalna reforma u Danskoj: Premijerka ukinula Ministarstvo hrane, poljoprivrede i ribarstva
Na dnu Jonskog mora pronađen 2.400 godina star brod s više od 300 amfora vina
Vrtlarenje u kvadratnim gredicama - metoda koja je potpuno promijenila pristup uzgoju hrane
Claas connect u 2026. donosi novu razinu digitalnog upravljanja poljoprivredom
U velikom požaru na farmi u Austriji uginulo 600 svinja, teško ozlijeđen vatrogasac
Damir Senjan
prije 2 tjedna
Maja Celing Držite se hladovine, priroda i društvo neče nikuda pobječi, bitno je zdravlje. I ja sam ga četvrtak i petak drmao na suncu, skoro Više [+]
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Haha, da, u podne sam se vracala, pa još slikala po putu. Bit ce nešto slika sutra.
