Luksuzni boutique hotel s 5* - Monte Mulini uz vrhunsku uslugu i jedinstven ugođaj nudi izvanrednu gastronomsku ponudu.
Restoran Wine Vault se nalazi nad samim morem iz kojeg se pruža predivan pogled.
Ograničen broj mjesta, privatni dining prostor i tradicionalno uređenje u stilu vinskog podruma s detaljima moderne umjetnosti pružaju jedinstveni kulinarski doživljaj i intimnost koja se očekuju od restorana Wine Vault. Ovim vrhunskim restoranom vješto upravlja Chef Tomislav Gretić sa zavidnim kulinarskim iskustvom izgrađenim u renomiranim hrvatskim te inozemnim restoranima. Sa svojom selekcijom jela za sofisticirana nepca Wine Vault redefinira fine dining restorane Rovinja i Istre.
Fine dining restoran Wine Vault nudi eno-fokusiran gastronomski doživljaj spajajući tradicionalnu francusko mediteransku kuhinju s modernim otklonima i bogatu kartu vina s preko 560 različitih etiketa iz Hrvatske i svijeta. Ovaj tradicionalno uređeni vinski podrum vodi najbolji hrvatski sommelier Emil Perdec višestruki državni prvak koji je osvojio niz nagrada među kojima se svakako ističe dvostruka pobjeda na prestižnom Trophée Ruinart u Francuskoj, svojevrsnom Europskom prvenstvu sommeliera. Impresivna vinska lista zaintrigirat će svakog poznavaoca dobre kapljice. Na stotinjak stranica uvezenih drvenim koricama, nalaze se domaća i inozemna vina iz Francuske, Italije, Španjolske, Novog Zelanda, Čilea te Australije ali i mnogih drugih kako to i priliči restoranima visokog ranga. Zanimljivo je što su u kartu zapisani i naputci o porijeklu svake sorte i za pravilno kušanje vina tako da se i za vinske laike, posjet restoranima hotela Monte Mulini može pretvoriti u pravi doživljaj i sasvim novo iskustvo.
Priuštite sebi nezaboravno iskustvo za Vaša nepca u restoranu Wine Vault koji s pravom pretendira da postane ikona Hrvatske gourme scene jer Vi to zaslužujete.
Više informacija o Restoranu Wine Vault možete saznati ovdje.
Tagovi
Nakon 100 dana na mjestu predsjednika HPK Željko Mihelić najavio odlazak
Ministar o otkupu žitarica: Cijenu pšenice ne možemo odrediti, ali pripremamo nova pravila igre
Stotine milijuna dolara štete: Ruski napad sravnio jednog od najvećih proizvođača jaja u Europi
Radikalna reforma u Danskoj: Premijerka ukinula Ministarstvo hrane, poljoprivrede i ribarstva
Umjesto traktora - tenkovi? Deutz ulazi u posao vrijedan 1,6 milijardi eura
Kako klimatske krize mijenjaju Australiju - prirodu, poljoprivredu i život ljudi
Namjerno izazvao požar kod Imotskog? Uhićen 49-godišnjak
Na dnu Jonskog mora pronađen 2.400 godina star brod s više od 300 amfora vina
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+]
Damir Senjan
prije 6 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+]
