Prva uljna destilerija u Rakovici

Na OPG-u Semira Čovića, proizvođača lavande iz Lipovca u općini Rakovica, postavljena je standardna destilerija ručne izrade, a osebujni miris lavande se po prvi puta širio Rakovičkim krajem na dan 09. studenog 2008. godine.

U prijepodnevnim satima okupili su se proizvođači ljekovitog bilja sa šireg područja Rakovice i Slunja na OPG-u Čović radi postavljanja prve destilerije ovog tipa na našim područjima i demonstracije dobivanja ulja od lavande.

Destilerija je ručne izrade kapaciteta 750 litara, a sastoji se od kotla, kondenzatora i seperatora te plinom kao pogonskim gorivom.

Standardnim starijim modelom procesa destilacije, voda se zagrijavala u inox kotlu gdje su se prolaskom pare kroz 10-tak kilograma lavandinog cvijeta oslobađale čestice ulja. Smjesa pare i ulja nastavlja dalje put prema kondenzatoru hladeći se, a završava u seperatoru gdje se voda odjeljuje od čestica ulja. Pošto je ulje lakše od vode, ono pluta na njenoj površini te se odjeljuje principom „spojenih posuda“.

Dobiveno ulje i destilirana voda tzv. hidrolat, imali su poseban utjecaj na prisutne, posebno branitelje, pa se kroz nastavak ugodnog druženja u šali komentirala potreba češćeg prisustvovanja ovakvim umirujućim seansama.

Područna služba HZPSS-a Karlovačke županije,
Ljubica Magdić, dipl. ing. agr., stručni suradnik