Povećana prognoza globalne proizvodnje žitarica - predvodi jedna vrsta

Najnovija prognoza Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) za globalnu proizvodnju žitarica u 2023. povećana je za 3,8 milijuna tona u odnosu na prethodnu i sada iznosi 2.819 milijuna tona (+0,9 posto, op.a.).

Više pšenice u Rusiji i Ukrajini

Tome najviše doprinosi revidirana prognoza za pšenicu. Svjetska proizvodnja je povećana na 785 milijuna tona, najviše na procjenama žetve u Rusiji i Ukrajini zahvaljujući povoljnim vremenskim uvjetima.

Prognoza za globalnu proizvodnju krupnozrnih žitarica za 2023. ostala je gotovo nepromijenjena na 1.511 mil. t. U odnosu na prošlu godinu to je povećanje od 39,2 mil. t. Povoljni uvjeti u Brazilu su omogućili rekordno visoke prinose u 2023. godini.

Smanjena je prognoza za ječam, najviše zbog suše u Kanadi.

Povećano je korištenje žitarica

Na globalnom nivou povećano je korištenje žitarica na 2.804 milijuna tona što je za 21,8 mil. t više nego u 2022/23. Iskorištenost pšenice je smanjena na 783 milijuna tona, ali je i dalje iznad razine iz prošle sezone za 0,5 posto. Za krupnozrne žitarice u 2023/24. se predviđa na 1.500 mil. t, što je za 1,1 mi. t manje u odnosu na prethodno izvješće, ali i dalje 1,2 posto iznad nivoa iz 2022/23.

Očekuje se veća potražnja za kukuruzom, ali i sirkom dok se za ječmom smanjuje.

Trgovina je nepromijenjena

Za 6,1 milijun tona povećana je prognoza za svjetske zalihe žitarica do kraja sezone 2024. u odnosu na prethodni mjesec i sada iznosi 884 mil. t. 

Na 319 mil. t povećane su za pšenicu, što proizilazi iz većih zaliha u Rusiji i Ukrajini. Povećane su i za kukuruz, zahvaljujući većoj proizvodnji u Brazilu i SAD, na 366 milijuna tona.

Trgovanje ovom robom ostaje nepromijenjeno na oko 466 milijuna tona u odnosu na prošli mjesec.