Istraživanje među 177 proizvođača u tri slavonske županije pokazalo je kako suša, mraz i druge nepogode već utječu na proizvodnju te što poljoprivrednici vide kao rješenje za prilagodbu klimatskim promjenama
Na slavonskim njivama više nije dovoljno računati na uobičajeni tijek sezone. Suša, kasni mraz, tuča i preobilne oborine sve snažnije određuju kako će proizvođači organizirati proizvodnju - koje će sorte odabrati, hoće li ulagati u navodnjavanje i kako će osigurati energiju za proizvodnju.
Na to ukazuje istraživanje "Mišljenje poljoprivrednih proizvođača o klimatskim promjenama i korištenju obnovljivih izvora energije“, koje su provele dr. sc. Mihaela Blažinkov, dipl. ing. polj. Ljiljana Božić-Ostojić i dr. sc. Andreja Katolik-Kovačević sa Sveučilišta u Slavonskom Brodu.
Istraživanje je provedeno u sklopu projekta "Dobra klima za turizam“ sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj, a dostupno je na stranici hrčak.srce.hr
Anketa je obuhvatila 177 poljoprivrednih proizvođača. Najviše ih je bilo iz Brodsko-posavske županije, 160, dok ih je iz Osječko-baranjske bilo 15, a iz Požeško-slavonske dvoje.
Polovica ispitanika bila je u dobi između 22 i 46 godina, a središnja vrijednost dobi bila je 33 godine. U uzorku su bila 102 muškarca i 75 žena. Srednju stručnu spremu imalo je 126 ispitanika, višu ili visoku 34, osnovnu školu 15, a doktorat dvoje.
Najviše ispitanika bavilo se ratarstvom, njih 68, potom stočarstvom 34, a voćarstvom i povrćarstvom po 31. Vinogradarstvom se bavilo devet ispitanika, dok su se pčelarstvom ili kombiniranom proizvodnjom bavila četiri ispitanika.
Podaci pokazuju koliko su nepovoljne vremenske prilike već prisutne u proizvodnji. Sušu svake godine bilježi 117 ispitanika, a još 48 njih susreće je jednom u pet godina. Kasni mraz svake godine pogađa 99 proizvođača, dok ga još 64 bilježe jednom u pet godina.
Ni ostale štete nisu rijetkost. Kukci svake godine stvaraju probleme kod 74 ispitanika, biljne bolesti kod 59, a tuča i preobilne oborine kod po 51 proizvođača.
Dio proizvođača već je uveo mjere kojima pokušava ublažiti posljedice nepovoljnih vremenskih uvjeta. Navodnjavanje koristi 116 ispitanika (65,5 %), dok proizvodnju u zaštićenim prostorima ima 100 (56,5 %).
Kod izbora sorti i hibrida najvažnija im je otpornost na nepovoljne uvjete, bolesti i štetnike, što ističe 126 ispitanika (71 %). Organsku gnojidbu primjenjuje 120 proizvođača (68 %), zelenu gnojidbu 46 (26 %), reduciranu obradu tla 45 (25 %), a biološke pesticide 39 (22 %).
No, prilagodba ima svoju cijenu. Među onima koji ne navodnjavaju, 19 ispitanika kao razlog navodi nedostatak novca, dok njih 16 smatra da im navodnjavanje nije potrebno. Slično je i sa zaštićenim prostorima: 29 ispitanika ne koristi ih zbog financijskih ograničenja, dok 37 za njima nema potrebu zbog kultura koje uzgajaju.
Kada govore o tome što bi im najviše pomoglo, po 40 % ispitanika, odnosno 71 i 70 proizvođača, izdvojilo je edukaciju o proizvodnji u izmijenjenim uvjetima i novčanu odštetu. Subvencije prema preporukama stručnjaka važnima smatra 36 ispitanika (20 %).
Gospodarstva se pritom još uvijek uvelike oslanjaju na konvencionalne energente. Kruta goriva koristi 88 ispitanika (50 %), plin 50 (28 %), električnu energiju 33 (19 %), naftu 4 (2 %), a ostale energente 2 (1 %).
Čuvanje tla za budućnost: Zašto poljoprivreda mora promijeniti pristup
Najveći potencijal među obnovljivim izvorima vide u Sunčevoj energiji, koju je izdvojilo 127 ispitanika (72%). Slijede biogoriva, koja je izdvojilo 19 ispitanika (11%), biomasa s 16 ispitanika (9%), vjetar s 9 (5%), geotermalna energija s 5 (3%) i hidroenergija s 4 ispitanika (2%), dok 14 ispitanika (8%) ne vidi potencijal ni u jednom od navedenih izvora.
U neki oblik obnovljivih izvora energije planira ulagati 85 proizvođača, a čak 64 njih odabralo je Sunčevu energiju. No i ovdje je najveća prepreka novac - 38 ispitanika navodi financijska ograničenja.
Istraživanje pokazuje da su obrazovaniji proizvođači skloniji razmišljati o uvođenju obnovljivih izvora energije ili u njih planirati ulaganja.
Razlike su vidljive i među sustavima proizvodnje. Čak 79 % ekoloških proizvođača smatra ekološku poljoprivredu izrazito važnom za ublažavanje klimatskih promjena. Njima je posebno važna i edukacija o proizvodnji u novim uvjetima, koju ističe 53 % ispitanika, dok je kod integriranih proizvođača taj udio 21 %.
Kod mješovitih gospodarstava posebno se izdvaja Sunčeva energija - kao izvor s najvećim potencijalom vidi je 82 % ispitanika iz te skupine. Ekološki proizvođači veću važnost pridaju i plasmanu proizvoda kroz agroturizme i ruralne turističke manifestacije.
Rezultati istraživanja pokazuju da slavonski proizvođači klimatske promjene prepoznaju kao stvaran problem, a dio rješenja vide u prilagodbi proizvodnje i obnovljivim izvorima energije. No, između spremnosti na promjene i njihove provedbe često stoji glavna prepreka – novac.
Tagovi
Autor