Pretraga tekstova
Nova banka bi se trebala usmjeriti na obiteljska gospodarstva, mala i srednja poduzeća te od HBOR-a preuzeti paket kreditnih mjera prema poljoprivredi
Hrvatska je suočena s vrlo realnom prijetnjom da se usiše u vrtlog dužničkog ropstva. Da bi se izvukla iz te opasne situacije mora se osloboditi tlapnji kako će se odnekuda pojaviti vitez na bijelom konju i rastjerati zle duhove. Ima u nas i zlih duhova ali oni, kao i druge teškoće, nastaju kao rezultat strukturnih problema s kojima živimo već toliko dugo da smo ih počeli doživljavati kao normalne sastavnice života.
Poljoprivreda i prehrambena industrija su primjer potencijalno jakog sektora u kome je loša politika postupno uništila veći dio proizvodne baze, lišila prehrambenu industriju domaćih sirovina i učinila prehranu sve ovisnijom o uvozu. Ta se ovisnost pretvorila u jedan od najtežih utega na bilanci naših tekućih plaćanja s inozemstvom - na putu smo da za uvoz hrane koja nam manjka godišnje platimo i do 1,5 milijardu dolara, što otprilike odgovara veličini doznaka koje Hrvatskoj upućuje njena dijaspora.
Utihnula su nepromišljena busanja u prsa kako bismo "mogli nahraniti pola Europe" jer nam velike površine dobre zemlje zjape neobrađene, a na pašnjacima opustjelima od goveda vene trava, širi se korov i šikarje... A primjer Irske pokazuje kakve su naše neiskorištene mogućnosti: prije nekoliko godina ta je zemlja, s površinom za četvrtinu većom od Hrvatske i s 10% više stanovnika, imala 30 puta više goveda, 10 puta više ovaca i proizvodila 10 puta više mlijeka od nas.
Stanje u hrvatskoj poljoprivredi je u velikoj mjeri rezultat primjene starog i neuspjelog koncepta velikog (i skupog) skoka u industrijalizaciju sela, preuzetu iz prijašnjih vremena. Hrvatska je s tom politikom nastavila i u okviru približavanja zapadnoj Europi umjesto da usvoji njenu politiku organskog rasta sela na temelju obiteljskih gospodarstava. Dok se tako ponašamo problemi i ovisnost o uvozu će rasti, a naša medijska pozornost će ostati usmjerena na erupcije seljačkih prosvjeda bez razumijevanja njihove pozadine. Već i to da bi preživjeli kao slobodna nacija nameće nam cilj da sami sebe prehranimo, odnosno da izvoz hrane dovedemo u ravnotežu s uvozom, što, uz ostalo, može stvoriti i do 100.000 radnih mjesta.
No to se može postići jedino ostvarivanjem plana kojim se uz jačanje obiteljskih gospodarstava preusmjerava i djelovanje cijelog sustava postojećih institucija. Predložak već postoji u obliku razvojnog modela stručne skupine Živo selo. Osviješteno Ministarstvo poljoprivrede trebalo bi ga usvojiti i početi pomagati obiteljska poljoprivredna gospodarstva ne samo neposredno nego i pomoću energičnih i brzih zahvata u povezane sustave kao što su zemljišna politika (uključujući Zakon o nasljeđivanju i komasaciju), stvaranje pratećih kreditnih institucija, okvirna pravila dugoročnog ugovaranja cijena i zajamčenog otkupa, smanjenje središnje birokracije te nova politika obrazovanja mladih i aktivnog savjetovanja i preškolovanja starijih.
Briga o zemljištu može se u najvećoj mogućoj mjeri povjeriti lokalnim jedinicama, npr. županijama, s jasnim ciljem da se sve poljoprivredno zemljište obradi, a ono neobradjeno primjereno oporezuje. Prihodi takvog poreza trebaju pripasti lokalnim jedinicama. Preostala državna zemlja ne smije ostati neobrađena već je po povoljnim cijenama treba dodijeliti obiteljskim gospodarstvima, prvenstveno stočarima, kako bi ih veći broj došao do zemljišnog posjeda veličine 50 do 80 hektara. Činjenicu da država nema pravog kupca za Hrvatsku poštansku banku (HPB) treba iskoristiti da ju se preoblikuje u agrarno-obrtničku banku s posebnim usmjerenjem na obiteljska gospodarstva te mala i srednja poduzeća.
Banka bi od HBOR-a mogla preuzeti cijeli paket kreditnih mjera prema poljoprivredi i koristeći snagu iz sigurnosti hipotekarnih zaloga proširiti dijapazon svojih usluga na način koji je od sličnih banaka u inozemstvu s vremenom učinio izrazito solidne i moćne institucije. Država može pomoći i u organiziranju otkupa uz cijene poznate u početku proizvodnog ciklusa. Otkup je moguće riješiti preko postojećih privatnih tvrtki, ali država može podržati i nove organizacije na zadružnoj osnovici za otkup, čuvanje i prodaju proizvedenog.
Autor: Đuro Njavro, Foto: farmissues.com
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masni... Više [+]
Eto Maja Celing rezultata hladno prešanoga suncokretovoga ulja Sorte Lidea Armonica. Malo me i sram ovo objaviti pošto ga nismo stigli izfiltrirati da bude čisto, POJELI ga na brzinu. Hladno prešano suncokretovo ulje je uuhhuuu daleko masnije od kupovnoga. Može se i pržiti ali za salate daje poseban okus, ali ponovo ga moraš razrijediti sa kupovnim nismo naučeni na nešto tako masno. Ja sam bio pokusni kunić da se vidi zdravstvena ispravnost ali kad ti jezičinu zamasti to se sa ničim cijeli dan ne može odmasti iz usta. Za alkoholom neznam jer nepijem. Može se reči prava delikatesa DOMAČE JE DOMAČE zbog toga i jesam svaki dan u obilasku suncokretovih polja nešto predivno za vidjeti, pomirisati a kasnije čemo vidjeti koliko će se cijediti kod kuče.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedrane Ono kada ideš u nešto bar za ovaj tu moj malo hladniji kraj, vegetacijski kasniji, pa i zemlje drugačije tada treba ići na ono sjeme gdje Više [+] sunce prži a kod mene to bolje podnosi, Osječki institut oni imaju to što nama ovdje treba. U principu morao bih zvati, nekada su imali odličan tvrdunac fao 303 i polutvrdunac fao 505 kataloški to sjeme nevidim ali ga sigurno imaju na institutu. Bili su odlični za kukuruzno brašno i paletu, a ja sačuvao kameni mlin, nisam ga nikome htio prodati poslije kako me udario srčani, samo ga treba dobro očistiti i poklepati, pa ponovo u biznis + i integralno brašno.
Damir Senjan
prije 5 dana
Vedran Stapić Tada nije valjda bilo toliko sorti, danas ono što pišu kad prodaju sjeme, piše i koji je postotak ulja. Naprimjer kod Lidea Armonika je Više [+] pisalo 51-55% ulja, mjerili smo 3 kg treba za litru. Vidjet čemo kako će biti kod Surimi CL ipak je to Slavonac sjeme, to bi trebalo mastiti😂. Prijatel jedan ima LG, drugi ima Pionir, valja isprobati posebno svaku sortu, a tada i mix da se vidi i boja ulja, da se vidi i koja je razlika. Ali po mom ako je domače tu masnoča nebi trebala biti upitna možda jedino koliko kg u jednu litru. Ali ponovo mnogo islativije i bolje nego kupovno. Ono što gledao u recenzijama pokusna polja Rusija, Ukraina, Rumunjska na youtubu Lidea ima veliku različitu paletu sjemena. Onaj veliki problem za moj kraj previliki cvjetovi, i ako predjesen udari velika vlaga zraka tada ga napadne bolest bjela trulež, trune glava cvijeta od sredine prema rubovima latica i moraš ga prijevremeno skidati sa polja a vlaga mu još i oko 30%, pa tada ako nemaš sušaru, lopata i na betonu mješaj da se posuši prirodno. Ja sam se opekao na tome prošle godine. Nezaboravno😂
Vedran Stapić
prije 6 dana
Prije 20-ak godina uljara Čepin proizvodila je Olisan, hladno prešano ulje suncokreta. Vrhunski proizvod, salatno ulje kako Maja sugrerira, ali čini Više [+] se prije vremena. Tržište tada nije bilo spremno. Ostalo mi je u glavi da je za litru trebalo cca 9 kila sjemenki.
Damir Senjan
prije 6 dana
Maja Celing to mi napisala isto jedna žena da kupuje negdje kod Vinkovaca. Ovo je tek učenje o prešanju 😂 prvu turu smo malo zeznuli, nešto probali Više [+] pa imalo okus na karamel ulje. Učiš dok si živ. Šteta kikiriki mi nije niknuo da i njega isprobam.
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Bravo! Mi koristimo Vinkovačko hladno peešano. Ima taj poseban miris i okus, ali vec nam je par godina normalno i u slatama i kod dinstanja, Više [+] prženja... s tim da mi koristimo i puno maslinovog pa kombiniramo.