Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Brendiranje
  • 27.09.2010.

Brendiranim proizvodom do veće zarade

Konkurentan proizvod s brendom donosi i do dva puta veću prodaju

  • 1.095
  • 54
  • 0

Zagrebačka županija nastavlja s promocijom lokalnih proizvoda pa će paleti proizvoda koji nose robnu marku Proizvod zagrebačke županije pridružiti i jedanaesto ime - domaću šunku Grof. Šunka je, kao i poznati brendovi županije Samoborska salama ili sir Dragec, autohtoni proizvod kojim lokalna vlast potiče razvoj domaće prehrambene industrije.

Spori proboj

Hrvatska ima samo devet zaštićenih autohtonih prehrambenih proizvoda iako ima osnove da ih bude na stotine. Nove robne marke sporo se probijaju na tržište. Da bi se pozicionirao neki novi proizvod, cijena njegova tržišnog lansiranja kreće se pet do deset posto maloprodajne cijene. Kada se proizvod jednom plasira, oglašavanje i promocija brenda nose od 0,5 do tri posto cijene. - Ali iskustvo kaže da se to ulaganje isplati - kaže konzultantica Branka Bajt, partnerica u konzultantskoj tvrtki Okomito koja je i kreirala posljednja dva prehrambena brenda koji su se pojavili na tržištu: šunku Grof i oprane salate Stribor. - Prodaja gotovih jela uvelike raste, što domaći proizvođači tek prepoznaju kao trend. U maloprodaji u segmentu gotovih jela imamo niz stranih brendova, a domaći tek kreću - kaže.

Asocijacija

Zagrebačka Fragaria, vodeći proizvođač voća, povrća i sadnica, ugodno je iznenađena uspjehom svoga prvog brenda opranih salata Stribor. Brendirana salata prodaje se gotovo dvostruko više nego nebrendirana i bez ulaganja u promociju brenda, što pokazuje da je robna marka dodana vrijednost, kažu vlasnici tvrtke. Fragaria je veliki proizvođač, ima 100 zaposlenih i stotinjak kooperanata. Prvenstveno je proizvođačka tvrtka, a većinu proizvodnje izvozi. Vlasnici Fragarije kažu da domaće tvrtke mogu kreirati konkurentan brend ako imaju kvalitetan i cijenom konkurentan proizvod te ako ulože u kreiranje brenda jer je vrijeme prodaje nebrendiranih proizvoda prošlo. Marketinška stručnjakinja upozorava da je prije kreiranja brenda i njegova imena ključno znati tko je potencijalni kupac i koje mu potrebe proizvod zadovoljava.

Za šunku smo izabrali ime Grof jer je ono asocijacija na tradiciju, dobru hranu, gozbe i uživanje te plemstvo po kojem je Zagrebačka županija poznata. Kad je riječ o salati koju je teško razlikovati na prvi pogled, kao i primjerice rižu ili ribu, često se kreira lik koji će kao simbol služiti da ga potrošač zapamti. Primjeri su riža Uncle Ben’s, sardine Eva i slično. Tako je nastao i “naš” Stribor, ime i lik na pakiranju proizvoda opranih salata. To ime projicira zeleno, svježe, zdravo, hrvatsko, kao neki šumski junak, zaštitnik zdravlja i svježine - kaže Andrijana Čuljak, partnerica u Okomitom.

Autor: Ljubica Gatarić


Povezana biljna vrsta

Salata

Salata

Sinonim: - | Engleski naziv: Lettuce | Latinski naziv: Lactuca sativa L.

Salata pripada porodici glavočika (Compositae). Glavičasta salata sadrži prosječno 94 % vode, 2 % šećera, 0.6 % sirove celuloze, 0.6 % mineralnih tvari i 1.2 % sirovih proteina.... Više [+]

Izvori

Večernji list


Tagovi

Brendiranje Domaći proizvodi Autohtoni proizvodi Salata Šunka Sir

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Hrvatska ide naprijed, pred nama su naše najbolje godine, kao nacija i u zajednici EU. 💪 Za manje od tri mjeseca 20 milijuna tona žitarica morat će napustiti Ukrajinu koristeći infrastrukturu EU-a. To je gigantski izazov i nužno je koordini... Više [+]